آثار تغذیه ای- درمانی انار از دیدگاه متون اسلامی، طب سنتی و طب مدرن

سابقه و هدف: تغذیه خوب و مناسب بخشی از زندگی سالم است. وجود راهنمایی های مناسب در رابطه با نحوه صحیح تغذیه، تاثیر مهمی در سلامت فردی و اجتماعی و پیشگیری از ابتلا به بیماریهای مختلف دارد. قرآن بهعنوان کتاب زندگی که مطالب مورد نیاز برای تمامی ابعاد زندگی انسان را دارد، رهنمودهای مهمی را در این رابطه بیان کرده است. انار یکی از میوههایی است که سه بار در قرآن از آن با واژه» رمان و رمانه« یاد شده است. هدف از این مطالعه، مروری بر تذکرات قرآن و احادیث دینی در مورد انار، نقش انار در طب سنتی ایرانی اسلامی و نشان دادن اثرات درمانی انار و مکانیسمهای احتمالی آن میباشد. مواد و روش ها: با استفاده از کلیدواژه های انار، قرآن، ترکیبات مغذی، گیاهان دارویی، طب سنتی و Medicinal plant، Anticancer effect، Holy Quran، pomegranate جست و جو در پایگاه هایی نظیر Google scholar، Ovid، PubMed، ISI و Medline تا سال ۲۰۱۵ صورت گرفت. همچنین مطالب مرتبط با خواص درمانی انار از کتب معتبر طب سنتی مانند مخزن الادویه، تحفه المومنین، قانون ابن سینا و الابنیه عن حدائق الادویه استخراج گردید. احادیث و روایات معتبر نیز از کتب اسلامی معتبر مانند مستدرک الوسائل جمعآوری شد. یافته ها: قسمتهای مختلف انار مانند دانه، عصاره و پوست، غنی از ترکیبات مفید مانند آنتی اکسیدان هاست که نقش محافظتی بسیار خوبی علیه انواع سرطانها و بیماری­های مختلف ایفا میکند. استنتاج: آنچه در قرآن و احادیث و همچنین در درمان های طب سنتی در رابطه با انار آمده است، با یافته های علمی محققان همسو بوده و علاوه بر آن که نشان دهنده حقانیت قرآن در مورد مسائل علمی است، ما را به تفکر بیشتر در رابطه با آیات آن وا می دارد.

Keywords:

pomegranate , holy Quran , traditional medicine , antioxidant , therapeutic effects , prevention and control , انار , قرآن , طب سنتی , آنتی اکسیدان , اثرات درمانی , پیشگیری و کنترل بیماری