تاثیر لاکتوباسیلوس پلانتاروم و بیفیدوباکتریوم بیفیدوم بر الگوی پروتئولیز پنیر سفید ایرانی فراپالایش
Publish place: Journal od Food Research، Vol: 22، Issue: 3
Publish Year: 1391
Type: Journal paper
Language: Persian
View: 84
This Paper With 10 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
JR_FOODRE-22-3_011
Index date: 30 October 2023