مطالعه و شناسایی ترکیبات فنلی و آنتوسیانین های گیاه دارویی Nepeta glomerulose

تحقیقات امروزی نشان می دهند که در گیاهان دارویی متابولیت های ثانویه ای وجود دارند که در اکثر موارد اثرات درمانی این گیاهان مربوط به این ترکیبات می باشد. ترکیبات فنلی، فلاونوئیدها، تانن ها و آنتوسیانین ها از جمله ی این متابولیت های ثانویه گیاهان می باشند، که بسیاری از انها دارای ارزش دارویی و درمانی می باشند. گونه دارویی Nepeta glomerulose گیاهی از خانواده نعناعیان است که در طب سنتی و نوین به عنوان تسکین دهنده و ضد درد، ضد عفونی کننده، ضد سرفه، ضد اسپاسم، مدر، معرق، بهبود دهنده زخم، تب بر استفاده می شود. در این مطالعه، گیاه Nepeta glomerulose از منطقه سربیژن-ساردوئیه در شمال شهر جیرفت در استان کرمان جمع آوری شد و ترکیبات فنلی و آنتوسیانین های این گیاه، با روش HPLC مورد شناسایی قرار گرفت. نتایج این تحقیق نشان داد که این گیاه دارای دو ترکیب آنتوسیانینی Malvidin-۳-O-glucoside با غلظت ۵۷/۸ و Cyanidin-۳-glucoside با غلظت ۷۴/۳ میلی گرم بر گرم وزن خشک می باشد. مطالعه ترکیبات فنلی نیز نشان داد که شش ترکیب فنلی در این گیاه وجود دارد که به ترتیب مقدار Luteolin با غلظت ۲۱۶/۵۷، Caffeic acid با غلظت ۹۴۳/۳۱ ، m-Coumaric acidبا غلظت ۸۷۶/۲۶، Rutin با غلظت۱۲۴/۲۴، Kaempferol با غلظت ۹۲۹/۱۷، Benzoic Acid با غلظت ۲۵۹/۱۰میکروگرم بر میلی گرم وزن خشک می باشد.

Keywords:

مالویدین , سیانیدین , بنزوئیک اسید , کامپفرول , لوتئولین.