معرفی برخی از فرآوردههای جانبی و دارویی گیاهان حاشیه تالاب گاوخونی با تاکید بر خانواده Amaranthaceae

گیاهان مرتعی بخش مهمی از اکوسیستم های طبیعی هر کشوری است که خدمات و امکانات خاصی را به انسان-ها ارائه می دهد. در طول تاریخ برخی از این خدمات بیش از سایرین مورد توجه بشر قرار گرفته است. تعلیف دام های اهلی و وحشی یکی از بارز ترین خدمات گیاهان مرتعی است اما با افزایش جمعیت و تغییر اقلیم پوشش گیاهی مرتعی روبه زوال رفته است و این امر بدان معنی است که اقتصاد روستانشینان و عشایر متکی به مراتع به مرور زمان روبه تضعیف خواهد بود لذا توجه به برخی از فرآورده های جانبی اکوسیستم های طبیعی بخصوص مرتع و گیاهان مرتعی می تواند گام موثری در جهت توسعه پایدار منابع طبیعی و بهبود اقتصاد مردم باشد. توجه مردم و دولت به فرآورده های جانبی مراتع و گیاهان مرتعی می تواند زمینه ساز توسعه صنعت و اشتغال زایی در زمینه های مختلفی مانند گیاهان دارویی، اکوتوریسم و صنایع تبدیلی باشد. در این پژوهش به بررسی برخی از مهمترین فرآورده های جانبی و دارویی گونه های مشاهده شده در مراتع حاشیه تالاب گاوخونی از خانواده Amaranthaceae به عنوان غالب ترین خانواده گیاهی موجود در منطقه شده است. در این پژوهش برخی ازگونه گیاهی این خانواده که دارای ارزش اقتصادی، اکولوژیک، دارویی یا صنعتی بودند معرفی و بررسی شدند. این مطالعه با هدف معرفی برخی از پتانسیل های مناطق بیابانی و نیمه بیابانی ایران با تاکید ویژه به تالاب بین-المللی گاوخونی و بهبود سلامت عرصه های طبیعی این منطقه انجام و گزارش شده است.

Keywords:

اسانس , اراضی بیابانی و نیمه بیابانی , اقتصاد , توسعه پایدار , گیاهان صنعتی.