ارزیابی اثر پروبیوتیک ها در پیشگیری از مسمومیت های باکتریایی غذایی در سگ

مطالعه حاضر با هدف بررسی اثرات پروبیوتیکها در پیشگیری از مسمومی تهایغذایی و اسهالهای باکتریایی در سگ، انجام شد. ۱۵ قلاده سگ نر نژاد گله ایرانیما بین ۱تا ۲سال و وزن بین ۲۰ تا ۲۵ کیلوگرم انتخاب و پس از اطمینان ازسلامت آنها، به طور تصادفی ساده، به ۳گروه، شامل ۱گروه شاهد و ۲گروه تیمار،تقسیم بندی شدند؛ که به ترتیب با غذای سالم، غذای مسموم با پروبیوتیک (پریمالاکkgfood و۱۰ ۹gr )و غذای مسموم، تغذیه شدند. علاوه بر بررسی علائم عمومی، از روز دوم به مدت ۵روز نمونه های مدفوع هر سگ با فاصله ۱۲ ساعتاخذ، و از نظر تعداد کلی میکروبهای هوازی، مورد آزمایش قرارگرفتند.تعداد کلی میکروارگانیسم های هوازی موجود در هر گرم مدفوع،روز اول  ۱۰۵ *۷۳/۴ در گروه شاهد  ۷۷/۶*۱۰۵ در گروه تیمار اول و ۱۰۵ * ۸۰/۱ در گروه تیمار ۲، برآورد شد. به تدریج تعداد میکروارگانیسم های هوازی مدفوع در گروهتیمار ۱ کاهش و در روز ۶طرح به ۱۰۵ *۳۶/۱ باکتری در هر گرم مدفوع رسید، که اختلاف معنی داری را نسبت به روز اول طرح نشان می دهد. این تعداد در گروه تیمار ۲، به تدریج افزایش و به ۱۰۵ *۱۷۲/۵ باکتری در هر گرم مدفوع در روز آخر رسید که اختلاف معنی داری را نسبت به روز اول نشان می دهد. دیگر علائم وتغییرات در روز ۵ و ۶طرح، تشدید گردید.نتایج نشان داد که پروبیوتیک ها، نقش موثری در کاهش اختلالات دستگاه، گوارش بازی می کنند به نحوی که اضافه نمودن آن به جیره غذایی گروه تیمار ۱وقوع مسمومیت غذایی را در این گروه به طور قابل ملاحظه ای کاهش داد.

Keywords:

پروبیوتیک , مسمومیت باکتریای , تغذیه , سگ