مقایسه اثر آنتی اکسیدانی ویتامین E و عصاره زردچوبه (Curcuma Longa L. ) بر آسیب شناسی بافتی کبد و کلیه متعاقب مصرف آسپارتام در موش صحرایی
Publish place: The Journal of Comprative Pathobiology، Vol: 15، Issue: 2
Publish Year: 1397
Type: Journal paper
Language: Persian
View: 187
This Paper With 10 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
JR_JCPS-15-2_008
Index date: 20 November 2023
مقایسه اثر آنتی اکسیدانی ویتامین E و عصاره زردچوبه (Curcuma Longa L. ) بر آسیب شناسی بافتی کبد و کلیه متعاقب مصرف آسپارتام در موش صحرایی abstract
آسپارتام یکی از رایج ترین شیرین کننده های مصنوعی با مصرف جهانی می باشد. هدف از مطالعه حاضر مقایسه اثر آنتی اکسیدانی ویتامین E و عصاره زردچوبه بر آسیب شناسی بافتی ناشی از مصرف آسپارتام در موش صحرایی بود.۳۲ موش صحرایی نر ویستار به صورت تصادفی به ۴ گروه مساوی ۱- کنترل، ۲- دریافت کننده mg/kg۳۵۰ آسپارتام به صورت خوراکی، ۳- دریافت کننده mg/kg۳۵۰ آسپارتام به صورت خوراکی و mg/kg۴۰۰ ویتامین E به صورت تزریق داخل صفاقی ۴- دریافت کننده mg/kg۳۵۰ آسپارتام و mg/kg۲۰۰ عصاره زردچوبه به صورت خوراکی به مدت یک ماه تقسیم شدند. در پایان آزمایش، پس از آماده سازی نمونه های بافتی کبد و کلیه موش ها، جراحات آسیب شناسی آنها مورد بررسی قرار گرفتند و توسط آزمون کروسکال والیس آنالیز شدند. بررسی آسیب شناسی کبد موش های گروه ۲ نشان دهنده بی نظمی طناب های هپاتوسیتی، دژنرسانس واکوئولر و وجود مواد نکروزه داخل هپاتوسیت ها بود. همچنین ارزیابی بافت کلیه، دژنرسانس مجاری پیچیده نزدیک و دور، آتروفی گلومرولی و افزایش فضای ادراری را نشان داد. ضایعات مذکور به طور معناداری در گروه های ۳ و ۴ در مقایسه با گروه ۲ بهبود یافت (۰۰۱/۰>P). علاوه بر این، ویتامین E و عصاره زردچوبه اثرات درمانی بالاتری در بافت کبد در مقایسه با بافت کلیه داشتند و نیز درمان با ویتامین E سبب کاهش معنادار ضایعات پاتولوژیکی در مقایسه با عصاره زردچوبه شد (۰۰۱/۰>P). این نتایج نشان دهنده اثرات آنتی اکسیدانی ویتامین E و عصاره زردچوبه بر ضایعات ناشی از مصرف آسپارتام بود و این اثر حفاظتی در گروه دریافت کننده ویتامین E بارزتر بود.
مقایسه اثر آنتی اکسیدانی ویتامین E و عصاره زردچوبه (Curcuma Longa L. ) بر آسیب شناسی بافتی کبد و کلیه متعاقب مصرف آسپارتام در موش صحرایی Keywords:
مقایسه اثر آنتی اکسیدانی ویتامین E و عصاره زردچوبه (Curcuma Longa L. ) بر آسیب شناسی بافتی کبد و کلیه متعاقب مصرف آسپارتام در موش صحرایی authors
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :