بررسی کینتیک رشد و تولید کاروتنوئید با بکارگیری سولفات آمونیوم توسط Sporobolomyces ruberrimus H۱۱۰ در یک راکتور Batch
Publish Year: 1384
Type: Journal paper
Language: Persian
View: 96
This Paper With 10 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
JR_FSCT-2-4_007
Index date: 21 November 2023
بررسی کینتیک رشد و تولید کاروتنوئید با بکارگیری سولفات آمونیوم توسط Sporobolomyces ruberrimus H۱۱۰ در یک راکتور Batch abstract
در این تحقیق یک سوش ایزوله جدید بنام Sporobolomyces ruberrimus H۱۱۰ به منظور تولید کاروتنوئیدها (تورولارودین و بتا کاروتن) با استفاده از یک منبع ازت معدنی (سولفات آمونیوم) و یک منبع کربن (گلیسرول صنعتی) مورد بررسی و تحقیق قرار گرفت. سه غلظت مختلف سولفات آمونیوم (۳، ۲۰ و ۳۰ گرم در لیتر) به عنوان منبع ازت با ثابت نگاهداشتن غلظت گلیسرول در حدود ۷۰ گرم در لیتر و درجه حرارت ۲۳°C و pH=۶ در یک راکتور ۳ لیتری غیر مداوم بکار گرفته شد. حداکثر سلول خشک در هر سه غلظت تقریبا مساوی (۳۴ گرم سلول خشک در لیتر) و حداکثر میزان تورولارودین ۱.۲۰، ۲.۷۰ و ۲ میلی گرم در گرم وزن خشک سلول و همچنین غلظت بتا کاروتن ۰.۰۵، ۰.۱۰ و ۰.۰۳ میلی گرم در گرم وزن خشک به ترتیب در غلظتهای ۳، ۲۰ و ۳۰ گرم در لیتر سولفات آمونیوم بدست آمد. بیشترین مقدار m max (۰.۰۹۶) در غلظت ۳۰ گرم در لیتر و راندمان سلول خشک بر اساس میزان مصرف سوبسترای کربن (گلیسرول صنعتی) در تمامی آزمایشات ۰.۵۲±۰.۰۱ گرم سلول خشک به ازا گرم گلیسرول حاصل شد.