ارزیابی غلظت فلزات سنگین و ریسک مصرف آن در ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) در حوضچه های پرورش ماهی (مطالعه موردی: شهرستان کامیاران و سنندج)

Publish Year: 1397
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 67

This Paper With 12 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

JR_JEHE-6-2_006

تاریخ نمایه سازی: 8 آذر 1402

Abstract:

زمینه و هدف: امروزه آلودگی اکوسیستم های آبی در اثر ورود فلزات سنگین، امری است که بررسی سلامت آبزیان مورد استفاده انسان را ضروری می سازد. این فلزات وقتی وارد بوم سازگان آبی می شوند، به علت توانایی انباشتگی زیستی سبب تنش شده و غلطت سمی آن ها باعث اثرات تراتوژنیک، جهش زایی و سرطان زایی در ارگانیسم های زنده می شود. مواد و روش ها: تعداد ۳۰ قطعه ماهی قزل آلای رنگین کمان از هر حوضچه پرورش ماهی واقع در شهرستان های سنندج (روستای ننله) و کامیاران (روستای دیوزناو) تهیه گردید. سپس نمونه ها در آزمایشگاه با استفاده از روش هضم غلظت فلزات مذکور اندازه گیری شد . (Phonix اسیدی، آماده سازی شدند و با استفاده از دستگاه جذب اتمی مدل ( ۹۸۶ انجام گردید. SPSS تجزیه و تحلیل داده ها با استفاده از نرم افزار آماری ۷، برای آهن / ۳ و ۵۷ / ۰، برای منیزیم ۷ / ۱ و ۵۱ / یافته ها: میانگین غلظت فلز مس در بافت های کبد و عضله به ترتیب ۵۳ ۰ میکروگرم برگرم وزن تر به دست آمد. مقدار حداکثر / ۰ و ۰۳ / ۱ و برای نیکل ۰۴ / ۴ و ۰۵ / ۰، برای روی ۵۲ / ۰/۲۸ و ۰۶ ۱۷۷ گرم محاسبه شد. / ۸۸۸ گرم برای بزرگسالان و برای کودکان ۷ / مصرف مجاز روزانه ۷ نتیجه گیری: میانگین غلطت فلزات مس، آهن، روی، نیکل و منیزیم در بافت عضله ماهی قزلآلای رنگینکمان در مقایسه با استاندارهای بین المللی، پایینتر از حدی است که با میزان مصرف کنونی، خطرات بهداشت ی را در بلند مدت متوجه مصرف کنندگان آن کند.

Keywords:

Heavy metals , Rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) , With length , Fish farming ponds , Risk assessment of consumption , فلزات سنگین , قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) , طول چنگالی , حوضچه پرورش ماهی , ارزیابی ریسک مصرف

Authors

هادی تحسینی

M.Sc. Student, Environment Pollution, Faculty of Natural Resources, University of Kurdistan, Sanandaj, Iran

مریم علیزاده

M.Sc. Student, Environment Pollution, Faculty of Natural Resources and Earth Sciences, University of Kashan, Iran

هوشیار گویلیان

M.S Student in Natural Resources Engineering Department of Environment, University of Kurdistan Iran

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
  • Rana SVS. Environmental pollution (health and toxicology). Alpha Sci Int ...
  • Saxena M, Saxena HM, Sangha GK, Kaur K. Effect of ...
  • Marijic VF, Raspor B. Metal exposure assessment in native fish, ...
  • Demirezen D, Uruç K. Comparative Study trace elements in certain ...
  • Aghazadeh MM. Biotoxins present in aquatic animals and their complications. ...
  • Moghadasian MH. Advances in dietary enrichment with n-۳ fatty acids. ...
  • Xie Y, Chen Tb, Lie M, et al. Spatial distribution ...
  • Lashkari Moghaddam NN, Rabbani M, Panahi AE. Investigating the amounts ...
  • Khayatzadeh J, Abbasi E. The Effects of Heavy Metals on ...
  • FDA (Food and Drug Administration). Dietary reference intakes for vitamin ...
  • Powers KM, Smith-Weller T, Franklin GM, et al. Parkinson’s disease ...
  • Berlin M. Handbook of the Toxicology of Metals. ۴th edition. ...
  • Witteman JC, Willett WC, Stampfer MJ, et al. A prospective ...
  • Morris RC, Sebastian A. Potanssium responsive hypertension In: Laragh JH, ...
  • Mazdeh M, Torabian S. Comparison of Serum Levels of Magnesium ...
  • Yi Y, Yang Z, Zhang S. Ecological risk assessment of ...
  • USEPA, Guidance for Assessing Chemical Contaminant, Data for Use in ...
  • Yeganeh M. Modeling the process of accumulation of heavy elements ...
  • Ma J, Singhirunnusorn W. Distribution and Health Risk Assessment of ...
  • Mansouri B, Maleki A, Azadi N, et al. Food Risk ...
  • Taghavi Jelodar H, Sharifzadeh Baei M, Najafpour Sh, Fazli H. ...
  • Ardalan AA, M.Sharif A, Farahani Z. Trace elements accumulation and ...
  • Voegborlo RB, Akagi H. Determination of mercury in fish by ...
  • Iranian Fisheries Organization Statistical Yearbook ۲۰۰۱- ۲۰۱۱. Iranian Fisheries Organization ...
  • FAO (Food and Agriculture Organization). Compilation of legal limits for ...
  • MAFF, ۱۹۹۵. Monitoring and surveillance of nonradioactive contaminants in the ...
  • Dural M, Goksu MZL, Ozak AA. Investigation of heavy metal ...
  • Canli M, Atli G. The relationship between heavy metal (Cd, ...
  • Goyer R. Toxic Effects of Metals In: Amdur MO, Doull ...
  • Visnjic-Jeftic Z, Jaric I, Jovanovic L, et al. Heavy metal ...
  • Rao LM, Padmaja G. Bioaccumulation of heavy metals in M. ...
  • Blázovics A, Abaza M, Sipos P, et al. Biochemical and ...
  • Harkabusová V, Macharáčková B, Čelechovská O, Vitoulová E. Determination of ...
  • Svobodova Z, Celechovska O, Machova J, Randak T. Content of ...
  • Fallah AA, Saei-Dehkordi SS, Nematollahi A, Jafari T. Comparative study ...
  • Shah AQ, Kazi T, Arain MB, Jamali MK, et al. ...
  • De Rosemond S, Xie Q, Liber K. Arsenic concentration and ...
  • Kendrick MH, May MT, Plishka MJ, Robinson KD. Metals in ...
  • Schriver DF, Atkins PW, Longford CH. Inorganic chemistry. Oxford: Oxford ...
  • Jarić I, Višnjić-Jeftić Z, Cvijanović G, et al. Determination of ...
  • Rahman MS, Molla AH, Saha N, Rahmanc A. Study on ...
  • Yilmaz AB. Comparison of heavy metal level of grey Mullet ...
  • Leung PTY, Ip JCH, Mak SST, et al. De novo ...
  • Pourang N, Nikouyan A, Dennis JH. Trace element concentrations in ...
  • نمایش کامل مراجع