مروری کوتاه بر استفاده از بیوچار در تغذیه نشخوارکنندگان
Publish place: National conference of agriculture and health
Publish Year: 1401
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 102
This Paper With 5 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JAGH02_090
تاریخ نمایه سازی: 11 بهمن 1402
Abstract:
تخمیر و هضم مواد غذایی در نشخوارکنندگان توسط میکروارگانیسم های شکمبه انجام می شود. طی فرایند تخمیر شکمبه اتلاف انرژی (به شکل متان) و پروتئین (به شکل نیتروژن آمونیاکی) رخ می دهد که بازده خوراک را محدود می کند. به همین جهت از افزودنی ها به منظور بهبود جمعیت میکروبی شکمبه و فعالیت آنزیمی آن ها استفاده می شود. بیوچار با کاهش تولید متان، اتلاف انرژی را در دام کاهش می دهد، همچنین میزان خوراک مصرفی و افزایش وزن را بهبود می دهد. پژوهشگران افزایش ابقا و ارزش بیولوژیکی نیتروژن جذب شده در بزهای دریافت کننده بیوچار را گزارش کردند. گزارش شده است بیوچار میزان انتقال سم آفلاتوکسین به شیر را تا ۷۶ درصد کاهش داد. افزودن بیوچار به جیره به عنوان یک افزودنی خوراک پتانسیل بهبود سلامت حیوانات، راندمان خوراک و کاهش تلفات مواد مغذی و انتشار گازهای گلخانه ای را دارد.
Keywords:
Authors
زهرا باقرپور
دانشآموخته کارشناسی ارشد تغذیه دام، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس
ساره افتخاری کنزرکی
دانشآموخته کارشناسی ارشد تغذیه طیور، گروه علوم دامی،دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس
زهرا رنجبری نسب
دانشآموخته کارشناسی ارشد تغذیه طیور، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه جیرفت