بهبود عملکرد رشد، فعالیت آنزیم گوارشی، شاخص های بیوشیمیایی و ایمنی سرم در کپور معمولی (Cyprinus carpio ) با پروبیوتیک Bacillus cereus
Publish Year: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 28
This Paper With 20 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JAPB-8-3_001
تاریخ نمایه سازی: 16 اسفند 1402
Abstract:
باکتری های جنس Bacillus به دلیل مقاومت بالا در شرایط محیطی نامناسب، از پروبیوتیک های رایج در آبزی پروری هستند. مطالعه حاضر به منظور بررسی اثرات باکتری Bacillus cereus بر عملکرد رشد، فعالیت آنزیمهای گوارشی و شاخصهای بیوشیمیایی و ایمنی سرم در ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) پایه ریزی شد. پس از دوره سازگاری ۱۴ روزه، ماهی ها با میانگین وزن ۷۲/۰±۵۷/۷۰ گرم در ۱۲ وان (۱۵ ماهی در هر وان) توزیع شدند و با جیره پایه (گروه شاهد) و جیره های حاوی پروبیوتیک B. cereus با مقادیر ۱۰۷، ۱۰۸ و ۱۰۹ سلول در گرم تغذیه شدند. پس از ۴۵ روز تغذیه، جیره حاوی بالاترین مقدار پروبیوتیک سبب ایجاد پاسخ بهتر در افزایش وزن، آنزیم های گوارشی تریپسین، آمیلاز و لیپاز، تعداد گلبول سفید و لنفوسیت، آنتی بادی کل، فعالیت لیزوزیم و پروتئاز در مقایسه با جیره شاهد شد (۰۵/۰>P). همچنین، افزایش معنی دار آلبومین، تری گلیسرید و آسپارتات آمینوتراسفراز در مقادیر میانی و بالایی پروبیوتیک مشاهده شد (۰۵/۰>P). بر اساس این نتایج مصرف پروبیوتیک B. cereus، به ویژه به میزان ۱۰۹ سلول در گرم، برای بهبود عملکرد رشد، فعالیت آنزیمهای گوارشی و شاخص های بیوشیمیایی و ایمنی در ماهی کپور معمولی پیشنهاد می شود.
Keywords:
Authors
طوبی حیدری صادق
کارشناس ارشد شیلات، گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه زابل، زابل، ایران
احسان احمدی فر
استادیار گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه زابل، زابل، ایران
مریم دادار
استادیار موسسه تحقیقات واکسن و سرم سازی رازی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج. ایران
نجمه شیخ زاده
دانشیار گروه بهداشت مواد غذایی و آبزیان، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تبریز، تبریز، ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :