تعیین ریسک سلامت فلز سرب در عضله کپور معمولی ( Cyprinus (carpio تالاب بین المللی هامون
Publish Year: 1402
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 126
This Paper With 5 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
ICACU03_1231
Index date: 17 April 2024
تعیین ریسک سلامت فلز سرب در عضله کپور معمولی ( Cyprinus (carpio تالاب بین المللی هامون abstract
افزایش فعالیت های انسانی در بخش صنعت و کشاورزی ، موجب افزایش اجتناب ناپذیر غلظت فلزات سنگین در اکوسیستم های آبی و درنتیجه تجمع آن در بافت های موجودات آبزی می شود. درنتیجه امکان آلوده شدن آنها از قبیل ماهیان به فلزات سنگین وجود داشته و موجب آلوده شدن احتمالی مصرف کننده می شود. ماهی کپور معمولی در زمان پرآبی تالاب هامون، صید شده و توسط مردم منطقه مصرف می شود. ازآنجاییکه منشا آب این تالاب از رودخانه هلمند در کشور افغانستان است و منابع آب تامین کننده رودخانه هلمند در این کشور از زمین های کشاورزی عبور می کند، درنتیجه احتمال افزایش غلظت برخی عناصر در بافت ماهی وجود دارد. لذا در تحقیق حاضر، غلظت فلز سرب در بافت عضله کپور معمولی صید شده در زمان پرآبی تالاب هامون، اندازه گیری شد. بر اساس نتیجه حاصل ازANOVA، غلظت فلز سرب (Pb) در بین سه بخش تالاب، معنی دار بود. طوریکه بخش صابوری بیشترین غلظت سرب را دارا بود .(p<۰.۰۵) در عین حال، غلظت Pb از استاندارد WHO و FAO پایین تر بود. همچنین بر اساس شاخص EDI وCRlim ، این فلز، مصرف ماهی برای کودکان و بالغین آسیبی به همراه نخواهد داشت .
تعیین ریسک سلامت فلز سرب در عضله کپور معمولی ( Cyprinus (carpio تالاب بین المللی هامون Keywords:
تعیین ریسک سلامت فلز سرب در عضله کپور معمولی ( Cyprinus (carpio تالاب بین المللی هامون authors
ساحل پاکزاد توچایی
استادیار گروه پژوهشی اکوسیستمهای طبیعی، پژوهشکده تالاب بین المللی هامون، پژوهشگاه زابل، زابل، ایران
عبدالعلی راهداری
استادیار گروه پژوهشی شیلات، پژوهشکده تالاب بین المللی هامون، پژوهشگاه زابل، زابل، ایران
