تاثیرآنزیم فیزایم (phyzime) جیره بر شاخص های رشد، ترکیب لاشه و قابلیت هضم مواد مغذی تاسماهی سیبری (Acipenser baerii)
Publish place: The journal of Aquatic Animals Nutrition، Vol: 7، Issue: 3
Publish Year: 1400
Type: Journal paper
Language: Persian
View: 146
This Paper With 10 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
JR_JANB-7-3_001
Index date: 2 June 2024
تاثیرآنزیم فیزایم (phyzime) جیره بر شاخص های رشد، ترکیب لاشه و قابلیت هضم مواد مغذی تاسماهی سیبری (Acipenser baerii) abstract
تحقیق حاضر به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف آنزیم فیزایم (Smizyme phytase) بر شاخصهای رشد، ترکیب لاشه و قابلیت هضم مواد مغذی تاسماهی سیبری پرورشی (Acipenser baerii) انجام شد. تعداد ۱۸۰ عدد تاسماهی سیبری (۰۱۷/۰ ± ۱۹/۱ کیلوگرم) با تراکم ۲۰ قطعه در حوضچه های بتونی) با مساحت مفید ۴ متر مربع و عمق ۸۰ سانتی متر (شامل جیره های فاقد آنزیم (شاهد)، ۱۰۰۰ و ۲۰۰۰ واحد بینالمللی آنزیم فیزایم (تیمار هایF۰ ، F۱۰۰۰ و F۲۰۰۰) تقسیم شدند. ماهیان به مدت ۶۲ روز تغذیه شدند. نتایج نشان داد که استفاده از آنزیم فیزایم به میزان ۲۰۰۰ واحد بین المللی در جیره تجاری ماهیان خاویاری حاوی ۳۸% پروتئین و ۵/۱۲% چربی خام موجب افزایش معنی دار وزن نهایی، نرخ رشد روزانه، نرخ رشد ویژه و کاهش ضریب تبدیل غذایی نسبت به دو گروه دیگر و افزایش معنی دار قابلیت هضم پروتئین و ماده خشک در ماهیان تغذیه شده با آنزیم در مقایسه با جیره شاهد شد (۰۵/۰>p)، اما اختلاف معنی داری در قابلیت هضم چربی مشاهده نشد (۰۵/۰p). بیشترین میزان کربوهیدرات لاشه در F۱۰۰۰ مشاهده شد (۰۵/۰>p)، در صورتی که اختلاف معنی داری در رطوبت لاشه تیمارهای مختلف مشاهده نشد (۰۵/۰رشد و ضریب قابلیت هضم، افزودن مقدار ۲۰۰۰ واحد از آنزیم مورد نظر به ازای هر کیلوگرم غذای مصرفی پیشنهاد میشود.
تاثیرآنزیم فیزایم (phyzime) جیره بر شاخص های رشد، ترکیب لاشه و قابلیت هضم مواد مغذی تاسماهی سیبری (Acipenser baerii) Keywords:
تاثیرآنزیم فیزایم (phyzime) جیره بر شاخص های رشد، ترکیب لاشه و قابلیت هضم مواد مغذی تاسماهی سیبری (Acipenser baerii) authors
محمود محسنی
انستیتو تحقیقات بین المللی ماهیان خاویاری، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، رشت، گیلان، ایران
سهراب سلطانی طولارود
گروه شیلات، واحد تالش، دانشگاه آزاد اسلامی، تالش، ایران
حمید عبدالله پور بی ریا
گروه شیلات، واحد تالش، دانشگاه آزاد اسلامی، تالش، ایران
