مروری بر ویژگی ها و کاربردهای نقاط کربن
Publish place: 7th International Congress on Food Science & Technology & Agriculture and Food Security
Publish Year: 1402
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 23
This Paper With 12 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
FOODCONG07_027
تاریخ نمایه سازی: 23 خرداد 1403
Abstract:
نقاط کربن، نانوذرات فلورسنت با اندازه کمتر از ۱۰ نانومتر هستند که بدلیل دارا بودن خواص و ویژگی های منحصربه فردی همچون خاصیت انتشار نور و فلورسانس، فتولومینانس بالا، زیست سازگاری و فعالیت کاتالیزوری مناسبدر زمینه های مختلف استفاده می شوند. مهم ترین کاربردهای نقاط کربن در فرآیندهای الکتروکاتالیز، رساناییکاتالیزور و نانوکاتالیست ها است که نقش مهمی در بهبود عملکرد الکتروکاتالیستی دارند. نقاط کربن در پیل هایسوختی و باتری های فلزی-هوایی قابل شارژ، مواد سلول های خورشیدی حساس به رنگ، سلول های خورشیدیآلی، ابرخازن ها کاربرد فراوانی دارند. به علاوه، این نانوذرات را میتوان در زمینه زیست پزشکی نیز به عنوان عواملضد باکتریایی، عامل تحویل دارو و درمان سرطان، در ساخت حسگرهای زیستی و تصویر برداری زیستی استفادهنمود. از طرفی، ادغام نقاط کربن در غشاها، میتواند عملکرد نانو فیلتراسیون را از طریق گزینش پذیری غشا دریک حلال آلی، قطبی و غیر قطبی افزایش دهد و موجب ساخت غشاهای نانوکامپیوزیت با کارایی بالا گردد. دراین بررسی اشاره ی مختصری به انواع خواص نقاط کربن شده است و به صورت خاص بر روی کاربرد این نقاطدر صنایع مختلف تمرکز شده است.
Keywords:
Authors
الهام ظفر مختاریان
دانشجوی دکتری /علوم و صنایع غذایی گرایش زیست فناوری/دانشگاه ارومیه
زهرا مطلبی مغانجوقی
دانشجوی دکتری /علوم و صنایع غذایی گرایش زیست فناوری/دانشگاه ارومیه
صابر امیری
استادیار/گروه علوم و صنایع غذایی/دانشکده کشاورزی /دانشگاه ارومیه