ارزیابی اثر ضدباکتریایی اسانس علف لیمو بر رشد باکتری بیمارگر خوشه صمغی گندم

بیماری خوشه صمغی با عامل Rathayibacter tritici یکی از بیماری های باکتریایی مهم غلات در دنیا می باشد. کنترل این بیمارگر به دلیل محدودیت استفاده از سموم، آنتی بیوتیک ها و مقاومت آنها نسبت به سموم با چالش جدی مواجه می باشد. از این رو اسانس های گیاهی به عنوان یک جایگزینی مناسب برای کنترل بیمارگرهای گیاهی مطرح می باشند. در پژوهش حاضر، اثر اسانس علف لیمو علیه باکتری بیمارگر R. tritici بررسی شد. پس از استخراج اسانس های گیاهی ، ترکیبات تشکیل دهنده آنها با کروماتوگرافی گازی -طیف سنجی جرمی (GC-MS) شناسایی شدند. سپس اثر ضدباکتریایی اسانس ها با استفاده از روش نشت در دیسک بررسی شد. هم چنین حداقل غلظت بازدارندگی (MIC) و حداقل غلظت کشندگی (MBC)، اثر ترکیبی اسانس های گیاهی واثر اسانس علف لیمو علیه باکتری R. tritici با استفاده از میکروسکوپ الکترونی عبوری مورد بررسی قرار گرفت . در مجموع ۶۴/۷۵ درصد از ترکیبات اسانس علف لیمو با آنالیز GC-MS شناسایی شد. میزان هاله بازدارنده مربوط به اسانس علف لیمو روی باکتری R. tritici به میزان ۰۹/۲± ۲۶ میلی متر بود. MIC و MBC برای اسانس مورد بررسی علیه باکتری بیمارگر به ترتیب سه ودو میکروگرم بر میلی لیتر بود. مطالعات میکروسکوپ الکترونی عبوری نشان داد که اسانس علف لیمو سبب تخریب کامل سلول، آسیب دیواره سلولی ، ناحیه هسته ای متورم و تغییر در تراکم سیتوپلاسم سلولهای باکتریایی R. tritici شده است .

Keywords:

اسانس , ضدباکتریایی و GC-MS