مردم گیاه شناسی پرتقال (Citrus sinensis (L.) Osbeck) در ایران

مرکبات در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می کنند و یکی از محصولات عمده کشت شده در سراسر جهان به شمار می -روند. به جهت اهمیت اقتصادی و دارویی گسترده، مصرف جهانی مرکبات در سالهای اخیر رو به افزایش است . مرکبات به دلیل داشتن رایحه قوی ، عناصر مهم ریز و درشت مغذی و خواص درمانی در صنایع مختلف غذایی و دارویی مورد استفاده قرار می گیرند. در این تحقیق حدود ۱۰۰ فرد از مردم ایران پرسشنامه مربوط به مطالعه مردم گیاه شناسی پرتقال را تکمیل نمودند که اکثر جمعیت را زنان و تنها ۳۱% آن را مردان تشکیل می دهد. از این میان اکثر افراد شرکت کننده در مطالعه ساکن شهر و فقط ۳۷%افراد شرکت کننده ساکن روستا بودند. حدود ۷۸% شرکت کنندگان مجرد و مابقی (۲۲%) متاهل بودند. تحصیلات اکثر شرکت -کنندگان در این نظرسنجی در مقاطع کارشناسی و کارشناسی ارشد (۸۰%) بود. تعدادی از شرکت کنندگان اذعان نمودند که اغلب برای درمان سرماخوردگی ، آنفولانزا و کاهش استرس از میوه، پوست میوه، گل و دانه به ترتیب استفاده می کنند. برخی دیگر نیز پرتقال را معمولا به صورت مخلوط با سایر گیاهان همچون آویشن ، بابونه ، گل گاو زبان، نعناع فلفلی و گل محمدی جهت درمان بیماری استفاده می کنند.

Keywords:

پرتقال , بیماری , دارویی , درمان , مردم گیاهشناسی .