اثرات افزودن سیاه دانه، ال-کارنیتین و ویتامین E بر عملکرد تولیدی، خصوصیات لاشه و فراسنجه های بیوشیمیایی و ایمنی خون بلدرچین تخم گذار ژاپنی تحت تنش گرمایی
Publish Year: 1403
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 33
This Paper With 24 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JASR-16-1_008
تاریخ نمایه سازی: 10 تیر 1403
Abstract:
در این مطالعه، تاثیر سیاه دانه، ال-کارنیتین و ویتامین E بر عملکرد تولیدی، خصوصیات لاشه و فراسنجههای بیوشیمیایی و ایمنی خون بلدرچینهای تخم گذار ژاپنی بررسی شد. مجموعا ۵۰۰ قطعه بلدرچین تخم گذار ژاپنی در یک آزمایش فاکتوریل ۵×۲ به دو شرایط دمای نرمال و بالا و پنج تیمار آزمایشی شامل: ۱- شاهد: جیره بدون افزودنی ۲- جیره ۵/۱درصد سیاه دانه. ۳- جیره شاهد + ۲۵۰ ppm ال-کارنیتین. ۴- جیره ۵/۱درصد سیاه دانه + ۲۵۰ ppm ال-کارنیتین. ۵- جیره شاهد + ۲۰۰ ppm ویتامین E تقسیم شدند. نتایج نشان داد که در دوره تنش گرمایی، دمای بالا باعث کاهش مصرف خوراک، وزن تخم، تولید و توده تخم شد. با این حال، مصرف جیره حاوی سیاه دانه + ال-کارنیتین باعث افزایش مصرف خوراک و مصرف جیرههای حاوی سیاه دانه، سیاه دانه + ال-کارنیتین و ویتامین E تولید و توده تخم بیشتری را در مقایسه با گروه شاهد نشان داد. همچنین، ویتامین E ضریب تبدیل را بهبود داد (۰۵/۰P<). در دوره بازپروری، دمای بالا باعث کاهش مصرف خوراک و افزایش وزن بدن پرندگان شد. گروه شاهد کمترین مصرف خوراک و وزن بدن و جیرههای حاوی سیاه دانه، سیاه دانه + ال-کارنیتین و ویتامین E بیشترین تولید و توده تخم را در مقایسه با گروه شاهد نشان دادند. پرندگان با جیرههای حاوی سیاه دانه و ویتامین E ضریب تبدیل بهتری داشتند (۰۵/۰P<). مصرف سیاه دانه، ال-کارنیتین و ویتامین E توانست بازده لاشه و وزن نسبی قلب را افزایش دهد. همچنین، دمای بالا باعث افزایش وزن نسبی کبد شد (۰۵/۰P<). پرندگان تغذیه شده با جیره های شاهد و سیاه دانه در دمای نرمال و بالا غلظت کلسترول خون بیشتری را نسبت به سایر تیمارهای آزمایشی داشتند. پرندگان در معرض دمای بالا و تغذیه با جیره های حاوی ال -کارنیتین و ویتامین E، نسبت هتروفیل به لنفوسیت بیشتری داشتند (۰۵/۰P<). در کل، نتایج این مطالعه نشان می دهد که استفاده از سیاه دانه، ال-کارنیتین و ویتامین E در جیره غذایی بلدرچین تخم گذار ژاپنی تحت دمای نرمال و بالا، تاثیرات مثبتی بر عملکرد آن ها دارد.
Keywords:
Authors
عاطفه حبیبی
گروه علوم دام و طیور، دانشکده فناوری کشاورزی (ابوریحان)، دانشگاه تهران، پاکدشت، ایران
شکوفه غضنفری
گروه علوم دام و طیور، دانشکده فناوری کشاورزی ( ابوریحان)، دانشگاه تهران، پاکدشت، ایران
محمدامیر کریمی ترشیزی
گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران، ایران.
عبدالله محمدی سنگ چشمه
گروه علوم دام و طیور، دانشکده فناوری کشاورزی (ابوریحان)، دانشگاه تهران، پاکدشت، ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :