بیشتر آنالیزهای شیمیایی، شامل جداسازی اجزاء موجود در یک مخلوط می باشد و مهمترین روش برای چنین جداسازی برخی از اشکال کروماتوگرافی می باشد. کروماتوگرافی براساس پخش انتخابی اجزاء مختلف در بین ۲ فاز پایه گذاری شده است. یکی از این فازها، فاز ساکن یا Stationary phase نامیده میشود که دارای سطح زیادی است و دیگری فاز متحرک یا mobile phase است. حرکت غیریکنواخت اجسام جداشونده به دلیل نابرابری برآیند دو نیروی متقابل محرکه و بازدارنده از طرف عامل جداکننده اساس کروماتوگرافی است که مجموعه نیروی محرکه و بازدارنده بهنام عامل تفکیک کننده یا جداکننده نامیده میشود. کروماتوگرافی یکی از روشهای فیزیکی برای جداکردن و خالص سازی مواد است. روش مذکور اولین بار توسط دانشمند روسی Mikhail Tswett برای جداسازی کلروفیل به وسیله ستون پرشده با یک جاذب به کار برده شد . ( نکته جالب اینکه Tswett در زبان روسی به معنای رنگ می باشد). این روش براساس جذب سطحی Adsorption و یا تقسیم Partition بین دو فاز ساکن و متحرک میباشد. در
کروماتوگرافی گازی فاز متحرک یک گاز میباشد که معمولا گاز حامل (Carrier Gas) نامیده میشود ولی در کروماتوگرافی مایع (Liquid Chromatography) فاز متحرک یک مایع میباشد.