ارزیابی عملکرد کمی و کیفی لاین های مختلف کاملینا (Camelina sativa L.) در شرایط دیم
Publish Year: 1403
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 57
This Paper With 17 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_SUST-34-2_006
تاریخ نمایه سازی: 10 شهریور 1403
Abstract:
پژوهش حاضر به منظور بررسی عملکرد، اجزای عملکرد و خصوصیات کمی و کیفی روغن استخراج شده از ۱۹ لاین دابل هاپلوئید گیاه کاملینا در شرایط دیم کرمانشاه اجرا گردید. آزمایش بر پایه طرح بلوک های کامل تصادفی با ۲۰ ژنوتیپ و سه تکرار در موسسه تحقیقات کشاورزی دیم سرارود کرمانشاه اجرا گردید. تیمارهای آزمایشی شامل رقم سهیل به عنوان شاهد و ۱۹ لاین دابل هاپلوئید می باشند.نتایج نشان داد بیشترین عملکرد دانه (۲/۳۴۵ کیلوگرم در هکتار) هم در لاین ۱۰۰DH بدست آمد که نسبت به رقم شاهد ۵/۴۳ درصد افزایش نشان داد. کمترین عملکرد دانه هم مربوط به لاین ۱۰۵DH بود که نسبت به رقم شاهد ۳/۶۷ درصد کاهش نشان داد. علاوه بر این، بیشترین درصد و عملکرد روغن در لاین ۱۰۰DH بدست آمد که نسبت به رقم سهیل ۸/۲ و ۱/۳۴ درصد افزایش نشان داد. آنالیز شیمیایی روغن کاملینا نشان داد که اسیدهای چرب غالب در روغن این گیاه شامل لینولنیک اسید (۶۹/۳۴-۱۶/۳۱ درصد)، لینولئیک اسید (۹۳/۱۸-۷۴/۱۶درصد)، اولئیک اسید (۳۱/۱۷-۱۲/۱۴درصد) و ایکوزنوئیک اسید (۳۹/۱۱-۵۱/۹) می باشد. بیشترین میزان اولئیک، لینولئیک و لینولنیک اسید در لاین ۱۰۰DH مشاهده شد. علاوه بر این، بیشترین میزان ایکوزنوئیک اسید در لاین ۱۰DH و پس از آن در لاین DH۱۰۰ مشاهده شد. شایان ذکر است که میزان اسیدهای چرب غیراشباع اولئیک، لینولئیک، لینولنیک و ایکوزنوئیک نسبت به شاهد به ترتیب ۹/۱۰، ۶/۵، ۴/۶ و ۷/۸ درصد افزایش یافت.بطور کلی می توان نتیجه گرفت که لاین ۱۰۰DH به دلیل بیشترین عملکرد و کیفیت روغن به عنوان لاین برتر جهت آزادسازی ارقام جدید از این گیاه دانه روغنی پیشنهاد می گردد.
Keywords:
Authors
مهدی فتحی
دانشجوی کارشناسی ارشد آگرواکولوژی، گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی دانشکده کشاورزی، دانشگاه مراغه
عبدالله جوانمرد
هیات علمی دانشگاه مراغه
حسین رستمی احمدوندی
استادیار موسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور، سرارود، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرمانشاه، ایران
مجتبی نورآئین
گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه مراغه، مراغه، ایران
مصطفی امانی ماچیانی
استادیار گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه مراغه
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :