تاثیر الیسیتور قارچی سلولاز بر روی فعالیت آنتی اکسیدانی و آنزیم های آنتی اکسیدانی در کشت سوسپانسیون سلولی شیرین بیان (Glycirrhiza glabra)
Publish place: Iranian Journal of Rangelands and Forests Plant Breeding and Genetic Research، Vol: 31، Issue: 2
Publish Year: 1402
Type: Journal paper
Language: Persian
View: 67
This Paper With 17 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
JR_IJRFP-31-2_006
Index date: 19 September 2024
تاثیر الیسیتور قارچی سلولاز بر روی فعالیت آنتی اکسیدانی و آنزیم های آنتی اکسیدانی در کشت سوسپانسیون سلولی شیرین بیان (Glycirrhiza glabra) abstract
سابقه و هدف: شیرین بیان (Glycirrhiza glabra L.)، گیاهی چند ساله از خانواده Fabaceae، سرشار از متابولیت های ثانویه فعال زیستی است که برای درمان طیف وسیعی از بیماری های انسانی استفاده می شود. امروزه از روش های مختلف کشت بافت برای افزایش بیوسنتز متابولیت های ثانویه مانند دفاع گیاه و تحریک پاسخ استرس در سلول های گیاهی به کمک الیسیتورها استفاده می شود. قارچ های بیماری زای گیاهی، سلولاز تولید می کنند و سلولاز می تواند به عنوان محرکی برای تحریک تولید متابولیت های ثانویه در شرایط کشت سوسپانسیون سلول های گیاهی استفاده شود. هدف از این تحقیق، اثر آنزیم سلولاز به دست آمده از قارچAspergilus niger بر میزان فعالیت آنتی اکسیدانی (روش DPPH) و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی در شرایط کشت سوسپانسیون سلولی شیرین بیان است.مواد و روش هابذر شیرین بیان از منطقه سمیرم استان اصفهان جمع آوری شد. بذرها پس از ضدعفونی در یک محیط MS ۱/۲ کشت داده شدند. به منظور القای کالوس، هیپوکوتیل و کوتیلدون در محیط MMS حاوی تنظیم کنند های رشد (دو میلی گرم در لیتر BA و نیم میلی گرم در لیتر NAA) با ساکارز ۳% و آگار ۷/۰ درصد کاشته شدند. نیم گرم کالوس فیبری تولید شده در زیر هود استریل به ارلن های حاوی ۵۰ سی سی محیط کشت مایع MMS حاوی دو میلی گرم در لیتر هورمون BA و نیم میلی گرم در لیتر هورمون NAA منتقل و در انکوباتور شیکردار با سرعت ۱۵۰ دور در دقیقه، دمای ۲۵ درجه سانتیگراد و تاریکی قرار داده شد. در روز نوزدهم پس از کشت، آنزیم سلولاز با غلظت ۲۰۰ میکروگرم بر میلی لیتر به هریک از ارلن ها در زیر هود استریل اضافه گردید. سپس برداشت در فواصل زمانی صفر (شاهد)، ۲۴ ، ۴۸ و ۷۲ ساعت پس از افزودن الیسیتور انجام شد. کالوس های دیر واکشت شده نیز به عنوان یک تیمار در نظر گرفته شد. تجزیه آماری به صورت طرح کاملا تصادفی با سه تکرار انجام شد. صفات مورد بررسی شامل: فعالیت آنزیم های اکسیدانی کاتالاز، سوپراکسید دیسموتاز، پلی فنل اکسیداز و گایاکول پراکسیداز و فعالیت آنتی اکسیدانی (روش DPPH) بودند. برای تعیین روابط بین فعالیت آنتی اکسیدانی و فعالیت آنزیم ها از تجزیه همبستگی استفاده شد و برای تعیین روابط بین فواصل زمانی صفر، ۲۴، ۴۸ و ۷۲ ساعت افزودن الیسیتور بر فعالیت های آنزیمی، از تجزیه رگرسیون استفاده گردید.نتایج اثر آنزیم سلولاز بر تمامی صفات به جز سوپراکسید دیسموتاز در سطح احتمال یک درصد معنی دار بود. فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی و فعالیت آنتی اکسیدانی (روش DPPH) در ۷۲ ساعت پس از تیمار، بیشترین افزایش را نسبت به شاهد داشت. تجزیه همبستگی بین صفات نشان داد که همبستگی بین آنزیم کاتالاز با آنزیم های پلی فنل اکسیداز و گایاکول پراکسیداز و همبستگی بین آنزیم گایاکول پراکسیداز با آنزیم پلی فنل اکسیداز مثبت و معنی دار بود. فعالیت آنتی اکسیدانی نیز همبستگی مثبت و معنی داری با فعالیت آنزیم های کاتالاز و پلی فنل اکسیداز نشان داد. نتایج تجزیه رگرسیون رابطه مثبت و معنی داری بین فواصل زمانی افزودن الیسیتور بر فعالیت های آنزیمی (بجز سوپراکسید دیسموتاز و اسکوربات پراکسیداز) و فعالیت آنتی اکسیدانی نشان داد.نتیجه گیریاستفاده از آنزیم سلولاز مشتق از قارچ Aspergilus niger در شرایط کشت سوسپانسیون سلولی باعث افزایش فعالیت آنتی اکسیدانی و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی در شیرین بیان شده است. آنزیم سلولاز در شرایط کشت سوسپانسیون سلولی باعث ایجاد تنش سلولی می شود و این تنش باعث تحریک سازوکار های دفاعی گیاه مانند آنزیم های آنتی اکسیدانی می گردد. همبستگی مثبت و معنیداری بین فعالیت آنتی اکسیدانی (روش DPPH) و فعالیت برخی آنزیم های آنتی اکسیدانی مانند پلی فنل اکسیداز و کاتالاز مشاهده شد که نشان دهنده تاثیر مثبت عامل قارچی در تحریک تولید متابولیت های ثانویه و افزایش ظرفیت مهار رادیکال های آزاد در شرایط کشت سوسپانسیون سلولی شیرین بیان است. با توجه به رابطه خطی معنی دار بین فواصل زمانی افزودن الیسیتور بر فعالیت های آنزیمی (بجز سوپراکسید دیسموتاز و اسکوربات پراکسیداز) و فعالیت آنتی اکسیدانی، مدت زمان ۷۲ ساعت به عنوان بهترین فاصله زمانی اعمال الیستور قارچی تعیین شد.
تاثیر الیسیتور قارچی سلولاز بر روی فعالیت آنتی اکسیدانی و آنزیم های آنتی اکسیدانی در کشت سوسپانسیون سلولی شیرین بیان (Glycirrhiza glabra) Keywords:
تاثیر الیسیتور قارچی سلولاز بر روی فعالیت آنتی اکسیدانی و آنزیم های آنتی اکسیدانی در کشت سوسپانسیون سلولی شیرین بیان (Glycirrhiza glabra) authors
مریم اله دو
گروه اصلاح نباتات و بیوتکنولوژی. دانشکده کشاورزی. دانشگاه زابل. زابل. ایران
ساجده صابر
گروه زراعت. دانشکده کشاورزی. دانشگاه زابل. زابل. ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
