سیویلیکا را در شبکه های اجتماعی دنبال نمایید.

تحلیل کیفی موانع و محدودیت های فراروی تولید سیب زمینی سالم در استان زنجان

Publish Year: 1403
Type: Journal paper
Language: Persian
View: 77

This Paper With 17 Page And PDF Format Ready To Download

Export:

Link to this Paper:

Document National Code:

JR_IAEEJ-20-1_006

Index date: 8 October 2024

تحلیل کیفی موانع و محدودیت های فراروی تولید سیب زمینی سالم در استان زنجان abstract

با توجه به پیامدهای منفی ناشی از مصرف بی­رویه نهاده ­های شیمیایی در کشاورزی متداول به ­ویژه بر سلامت انسان و محیط ­زیست، تولید محصول سالم به­ منزله یکی از اصلی­ ترین راهکارهای کشاورزی پایدار در سال ­های اخیر مورد توجه سیاست گذاران و برنامه ­ریزان قرار گرفته است؛ هرچند، مسیر توسعه این نوع محصولات چندان هموار نبوده و با دشواری­ های فراوانی مواجه است. با توجه به اهمیت موضوع، این پژوهش با هدف «تحلیل موانع و محدودیت­ های فراروی تولید سیب­ زمینی سالم در استان زنجان» انجام شد. مشارکت ­کنندگان در این پژوهش خبرگان و مطلعان کلیدی در استان زنجان می باشند که تعداد مناسبی از آن­ ها با استفاده از روش نمونه ­گیری هدفمند به­ شیوه گلوله برفی انتخاب شدند. برای گردآوری داده ها از مصاحبه­ های بدون ساختار انفرادی و گروهی استفاده شد و مصاحبه­ ها تا رسیدن به اشباع داده (پس از انجام ۳۲ مصاحبه) ادامه یافت. داده ­های گردآوری شده در نرم ­افزار مکس­کیودا با استفاده از تحلیل محتوای کیفی مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند. به­منظور اطمینان از اعتبار دادههای به­دست آمده از مصاحبه­ ها و دقیق بودن یافتهها به بررسی اعتبارپذیری و تاییدپذیری داده ­ها پرداخته شد. نتایج نشان داد که اصلی ­ترین موانع و محدودیت­ های تولید سیب­ زمینی سالم در استان زنجان در قالب ۴۸ مفهوم و نه مقوله قرار گرفتند که در بین آن­ ها سه مقوله مسائل اقتصادی و نبود حمایت اعتباری کافی (۱۷/۶ درصد)، مسائل مدیریتی و قانونی (۱۴/۴درصد) و ضعف زیرساختی و پشتیبانی (۱۴/۲ درصد)، به ترتیب بیشترین اهمیت را داشتند. همچنین، مهم ترین موانع و محدودیت­ های تولید سیب ­زمینی سالم برحسب مفاهیم شناسایی­ شده شامل پایین بودن سطح عملکرد تولید سیب­ زمینی سالم (۳/۸ درصد)، نداشتن توجیه اقتصادی تولید سیب ­زمینی سالم (۳/۷ درصد)، هزینه­بر بودن انجام آزمایش­ های مربوط به صدور گواهی رعایت حد مجاز آلاینده ­ها (۳/۵ درصد)، دشواری و زمان ­بر بودن رویه ­های قانونی جهت دریافت مجوز و گواهی سیب­ زمینی سالم (۳/۵ درصد) و نداشتن برچسب و بسته­ بندی مناسب برای سیب­ زمینی سالم (۳/۵ درصد) می باشند.

تحلیل کیفی موانع و محدودیت های فراروی تولید سیب زمینی سالم در استان زنجان Keywords:

تحلیل کیفی موانع و محدودیت های فراروی تولید سیب زمینی سالم در استان زنجان authors

لیلا جاویدان

دانش آموخته کارشناسی ارشد دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران.

روح اله رضائی

استاد دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران.

لیلا صفا

دانشیار دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران.

علیرضا یوسفی

استاد دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان، ایران.

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
اسداله ­پور، ع.، امیدی نجف آبادی، م.، و فرج اله ...
بریم ­نژاد، و. (۱۳۹۳). شناسایی عوامل موثر بر بازاریابی محصولات ...
پیروزه، ا.، سامانی، ر.، آرایش، م.، و واحدی، م. (۱۴۰۱). ...
خاکی، غ. ر. (۱۳۹۸). روش تحقیق در مدیریت (ویرایش ششم). ...
خداوردیان، م. ر. (۱۴۰۰). مروری بر توسعه و ترویج کشاورزی ...
دارابی، ع.، رفیع، م.، امیدواری، ش.، جوادزاده، م.، و یعقوبی، ...
دل ­انگیزان، س.، پاپ­زن، ع.، و آرمند، ش. (۱۳۹۹). واکاوی ...
دنسکامب، م. (۱۴۰۰). راهنمای پژوهش خوب در پروژه ­های تحقیقات ...
ده­ نمکی، م.، فرهادی ­نژاد، م.، و مدرسی، م. (۱۳۹۷). ...
رضائی، ر.، مهاجری، ع.، صفا، ل.، برزگر، ط.، و خسروی، ...
سازمان ملی استاندارد ایران. (۱۳۹۲). مرز بیشینه مانده نیترات در ...
عباس زاده، م. (۱۳۹۱). تاملی بر اعتبار و پایایی در ...
فیاض ­نیا، ف. (۱۳۹۷). نقش کشاورزی پایدار در تولید محصول ...
قره­ خانی، غ. ح. (۱۴۰۲). تولید محصول سالم و کاهش ...
کردعلیوند، س.، شعبان علی­ فمی، ح.، اسدی، ع.، و براتی، ...
محمدی خیاره، م.، کارشناسان، ع.، و شیراوند، ف. (۱۳۹۶). طراحی ...
مرادی، گ. (۱۴۰۰). عوامل موثر بر مصرف محصولات سالم و ...
معرف، م.، پورسعید، ع.، اشرافی سامانی، ر.، و چهارسوقی امین، ...
معین زاده، ف.، لشکرآرا، ف.، و امیدی نجف آبادی، م. ...
هاتفی، م.، شعبانعلی فمی، ح.، اسدی، ع.، و علم بیگی، ...
هاشمی، م.، و فتاحی اردکانی، ا. (۱۳۹۵). ارزش­گذاری اقتصادی محصولات ...
وزارت جهادکشاورزی. (۱۴۰۲). آمارنامه کشاورزی سال ۱۴۰۱ (جلد اول: محصولات ...
یگانه، م.، بازرگان، ک.، سمائی، م.، فیض­اله زاده اردبیلی، م.، ...
یوسفی، ع. ر. (۱۴۰۱). ارائه برنامه جامع جهت مدیریت بقایای ...
Altarawneh, M. (۲۰۱۶). Determine the barriers of organic agriculture implementation ...
Alvarez, R. (۲۰۲۲). Comparing productivity of organic and conventional farming ...
Barrett, C. B. (۲۰۲۱). Overcoming global food security challenges through ...
Bryla, P. (۲۰۱۶). Organic food consumption in Poland: Motives and ...
Crosson, P., and Ostrov, J. E. (۱۹۹۰). Sorting out the ...
de la Cruz, V., Tantriani, A., Cheng, W., and Tawaraya, ...
Douglas, H., and Young Choi, J. (۲۰۱۰). Overcoming the barriers ...
Dube, T., Moyo, P., Mpofu, M., and Nyathi, D. (۲۰۱۶). ...
FAO., and WHO. (۲۰۱۱). Codex alimentarius commission. Report of the ...
FAO., and WHO. (۲۰۲۱). Pesticide residues in food. Joint FAO/WHO ...
FAOSTAT. (۲۰۲۲). Food and agriculture data. Food and Agriculture Organization ...
Hsieh, H. F., and Shannon, S.E. (۲۰۰۵). Three approaches to ...
Khapayi, M., and Celliers, P. (۲۰۱۶). Factors limiting and preventing ...
Khorami, S., and Hasani Moghadam, M. (۲۰۲۲). Analysis of Iran's ...
Luczka, W., and Kalinowski, S. (۲۰۲۰). Barriers to the development ...
OECD., and FAO. (۲۰۱۹). OECD-FAO Agricultural Outlook ۲۰۱۹-۲۰۲۸. Paris: OECD ...
Pandey, D., Kakkar, A., Farhan, M., and Ahmad Khan, T. ...
Rose, N., Reeve, B., and Charlton, K. (۲۰۲۲). Barriers and ...
Schrama, M., de Haan, J. J., Kroonen, M., Verstegen, H., ...
Seufert, V. (۲۰۱۹). Comparing yields: Organic versus conventional agriculture. In ...
نمایش کامل مراجع