بررسی تاثیر عصاره چای سبز بر کاهش وزن وشاخص توده بدنی زنان چاق مراجع کننده به مراکز بهداشتی درمان در شهر زاهدان abstract
اهداف: : شیوع
چاقی در جهان با سرعتی تهدید کننده در تمام گروههای سنی در حال افزایش است،به طوریکه به یک مشکل جدی در سلامت عمومی تبدیل شده است ،امروزه استفاده از گیاهان دارویی نسبت به سایر روش های کنترل وزن بیشتر مورد توجه قرار گرفته است .چای سبز یکی از این گیاهان محسوب می شود که تا کنون پژوهش هایی نیز در مورد اثرات آن بر روی وزن صورت گرفته، اما در این مطالعات به دلیل دوزهای نا همگون و روشهای متفاوت ،نتایج بدست آمده متناقض بوده است لذا پژوهش حاضر با هدف تعیین اثر عصاره
چای سبز در دوز های مختلف بر
کاهش وزن و شاخص توده بدنی، در زنان چاق بالغ انجام گردید.روش پژوهش : در این کارآزمایی بالینی تصادفی دوسویه کور ، روی ۶۰ زن چاق مراجعه کننده به مراکز بهداشتی درمانی ،که دارای اضافه وزن با BMI >۲۷ kg/m۲ ، CW>۸۷ (دور کمر)و واجد شرایط و معیار های ورود به مطالعه بودند ،انجام شد. واحدهای مورد پژوهش بطور تصادفی به سه گروه ۲۰ نفری تقسیم شدند ،در این خصوص دو گروه مداخله (تجربی) دریافت کننده کپسول های حاوی عصاره
چای سبز با غلظت های (۵۰ و ۱۰۰ درصدی) وگروه کنترل (شاهد) که کپسولهای دارونمای حاوی سلولز دریافت کردند .هر شرکت کننده روزانه ۳ کپسول حاوی عصاره
چای سبز یا شبه دارو به مدت ۱۲ هفته دریافت می کرد .تمام واحدهای مورد پژوهش در شروع مطالعه و هفته های ۲ ، ۴ ،۶ ، ۸ ، ۱۰ و ۱۲ از لحاظ مشخصات آنتروپومتری ( وزن ، قد ، دور لگن ، شاخص توده بدنی( BMI )و نسبت دور کمر به دور لگن ( WHR )) مورد اندازه گیری قرار گرفتند ، داده ها جمع آوری و در گروه های مختلف با استفاده از نرم افزار SPSS ۱۸ و آزمون های آماری آنووای یکطرفه مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت .یافته ها : در شروع مطالعه میانگین وزن در گروههای تجربی دریافت کننده کاتچین ۱۰۰ و ۵۰ درصد به ترتیب ۷۲/۱۹ و ۷۳/۶۹ کیلوگرم بود که در پایان پژوهش به ۷۰/۹۸ و ۶۷/۹۰ کاهش یافته است و بیانگر اختلاف معنی دار در هفته های متوالی در میانگین وزن می باشد (P= %۳ ، P=%۲ ) . مناسب ترین دوز کاتچین برای کنترل وزن با توجه به بیشترین اختلاف معنی دار در هفته های متوالی کاتچین ۱۰۰ در صد می باشد . میانگین وزن در گروه کنترل در شروع و پایان مطالعه ۷۴/۲۴ بوده است ، که تفاوت معنی داری را نشان نداد ( P = %۵ ) . همچنین بین میانگین BMI و WHR در گروههای تجربی در مقایسه با گروه کنترل اختلاف معنی داری مشاهده گردید ( P= %۵ ).نتایج : به نظر می رسد مصرف طولانی مدت
چای سبز به عنوان یک ماده درمانی مکمل کم خطر برای کنترل وزن و ارتقاء سطح سلامت عموم موثر می باشد.