کاربرد گیاهان دارویی و طب سنتی ( قره داغ آذربایجان شرقی)

گیاهان دارویی منطقه قره داغ با هدف تعیین توان بالقوه و بالفعل استان جمع آوری و شناسایی گردیده تا اطلاعات و زمینه لازم جهت انجام بررسی های دیگر و برنامه ریزی های اجرایی فراهم گردد. با استفاده از نقشه های اقلیم دما بارندگی ،تبخیر ،توپوگرافی موقیعت شهری و آبادی ها و پیمایش های میدانی در رویشگاه های گیاهان دارویی این نمونه ها جمع آوری شد. اطلاعات رویشگاهی گیاهان در فرمهای مربوط ثبت گردید. مطالعات و پژوهش های صورت گرفته حاکی از آن است که بیش از 500 گونه ی گیاهی ، از 200 جنس داروئی در آذربایجان شرقی وجود دارد، که بعضی از آنها می توانند در سایر صنایع نظیر رنگرزی الیاف، صنایع دستی و غذایی کاربرد داشته باشند. گیاهان دارویی شامل بخش هایی از گیاه است که پس از خشکاندن، بدون ایجاد هر گونه تغییر در مغازه ها و عطاری ها و حکیمان به فروش می رسد. گیاهان دارویی مثل زیره، رازیانه، هل یا دارچین گیاهانی هستند که برخی خواص درمانی آن ها که عمدتا بی ضرر یا کم ضرر هستند، به اثبات رسیده است اما داروهای گیاهای حاصل تبدیل برخی گیاهان به دارو در کارخانه های داروسازی و طی فرایندی خاص و استریل هستند. گیاهانی که تعدادشان مشخص است و طی سالیان دراز فواید و بی عارضه یا کم عارضه بودن شان به اثبات رسیده است. مسلم است که مصرف بی رویه و بیش از حد نیاز هر نوع خوراکی اعم از گیاهی یا شیمیایی می تواند برای بدن ضرر داشته باشد پژوهش حاضر در جهت افزایش دانش خوانندگان و شناخت آنها تدوین و گردآوری شده است اما البته که انسان هرچه به طبیعت نزدیک شود سالم تر شده بیشتر عمر می کند، انسان جزئی از طبیعت است و به طور مسلم برای هر بیماری ، طبیعت گیاه درمان آن را نیز عرضه کرده است. کشور ما از لحاظ آب و هوا و موقعیت جغرافیایی و زمینه رشد گیاهان دارویی یکی از بهترین مناطق جهان محسوب می گردد و در گذشته هم منبع تولید و مصرف گیاهان دارویی بوده است.