استفاده از سلنیوم در تغذیه دام و تولید محصولات دامی فراسودمند
Publish place: Eighth National Conference on Innovation in Agriculture, Animal Sciences and Veterinary Medicine
Publish Year: 1403
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 331
This Paper With 10 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
ANIMALB08_021
Index date: 4 February 2025
استفاده از سلنیوم در تغذیه دام و تولید محصولات دامی فراسودمند abstract
سلنیوم، یک ماده معدنی کمیاب برای سلامت انسان و رشد حیوانات و در عملکردهای فیزیولوژیکی مختلف مانندپاسخ های آنتی اکسیدانی و ایمنی و متابولیسم شرکت میکند. نقش سلنیوم جیره ای، در اشکال آلی و معدنی آن، در حیواناتاهلی به خوبی مشخص شده است. علاوه بر این، بسیاری از راهبردهای تغذیه ای در حیوانات مختلف به منظور افزایش غلظتسلنیوم در محصولات حیوانی برای رفع کمبود آن و حتی به عنوان یک راهبرد تغذیه ای بالقوه برای درمان بیماری های مرتبطبا رادیکال های آزاد ایجاد شده اند. با این وجود، مطالعات بر روی بررسی افزودن بهینه سلنیوم در خوراک، پیامدهای دراز مدتاستفاده از سلنیوم در جیره برای تغذیه دام، سازوکار تبدیل نانوذرات سلنیوم در شرایط درون تنی و اثرات تغذیه ای نانو ذراتسلنیوم بر روی کارگران خوراک دام و محیط زیست ضروری است. این بررسی ابتدا سازوکار جذب و متابولیسم سلنیوم وسپس نقش آنتی اکسیدانی سلنیوم را به تفصیل مورد بحث قرار میدهد. بر اساس این ویژگی، ما به بررسی بیشتر کاربردسلنیوم در سلامت حیوانات پرداختیم و برخی از مسائل حل نشده و سوالات بی پاسخ را شرح دادیم که نیاز به بررسی بیشتر دارد.
استفاده از سلنیوم در تغذیه دام و تولید محصولات دامی فراسودمند Keywords:
استفاده از سلنیوم در تغذیه دام و تولید محصولات دامی فراسودمند authors
حمید اشرفی
فارغ التحصیل دکتری تخصصی، گروه علوم دامی، واحد علوم و تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران
طیبه رستمی آرین
دانشجوی دکتری گروه علوم و صنایع غذایی، واحد تهران شمال، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران
