بررسی تکنولوژی های درون خطی ( In line technologies) برای آنالیز فاکتور های مهم شیر در زمان فرایند شیردوشی

شیر محصولی از چندین ماده پیچیده است، با غلظت هایی که تعیین و استانداردسازی آن را بسیار سخت می کند.ترکیبات اصلی شیر، مانند چربی، پروتئین و لاکتوز، نشان دهنده شاخص بهداشتی مهمی برای سیستم های نظارت برحیوانات است که می تواند برای بهبود مراقبت از حیوانات، تغذیه دام و سایر اقدامات مدیریتی مورد استفاده قرار گیرد. [۱] بهمنظور جلوگیری یا تشخیص آلودگی، نیاز روزافزونی به یک سیستم نظارت دقیق و سریع بر حیوانات وجود دارد که نیاز بهدخالت انسانی کمتری داشته باشد که قادر به ارائه اطلاعات در مورد کیفیت شیر باشد. [۲] علاوه بر این، مشکلات وبیماریهای بهداشتی مانند ورم پستان و کتوز، زیان های اقتصادی قابل توجهی را به همراه دارند و یکی از عوامل موثر برکیفیت شیر محسوب میشوند. [۳] هدف اصلی این مقاله، ارائه یک مرور کلی از روشهای اصلی و راه حل های فنی برایتجزیه و تحلیل در مزرعه، ناهنجاری ها و پارامترهای شیر است. روشهای ارائه شده باید با تشخیص درون خطی شیر درفرآیند شیردوشی خودکار و روباتیک (یعنی ارزیابی سریع داده ها، عملکرد ارزان، عمر طولانی و دوره کالیبراسیون) بدونتخریب شیر سازگار باشند. [۴] روش های مورد استفاده شامل طیف سنجی مادون قرمز نزدیک و مادون قرمز میانی، تجزیه وتحلیل رسانایی شیر، آنالیز نوری، آزمایش افتراقی لکوسیت شیر است. [۴,۵,۶,۷,۸,۹,۱۰,۱۱,۴۰]

بررسی تکنولوژی های درون خطی ( In line technologies) برای آنالیز فاکتور های مهم شیر در زمان فرایند شیردوشی Keywords:

شیر , سیستم های نظارت , بهداشت دام , شیردوشی خودکار , طیف سنجی مادون قرمز نزدیک , طیف سنجی مادون قرمز میانی , تجزیه و تحلیل رسانایی , آنالیز نوری , آزمایش افتراقی لکوسیت