دامپروری ارگانیک و توسعه پایدار با تاکید بر تولید محصولات دامی سالم
Publish place: Second National Conference on Sustainable Agricultural Development and Healthy Environment
Publish Year: 1392
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 3,953
This Paper With 11 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
Export:
Document National Code:
SADHE02_177
Index date: 24 November 2013
دامپروری ارگانیک و توسعه پایدار با تاکید بر تولید محصولات دامی سالم abstract
با توجه به افزایش روز افزون جمعیت ، یکی از بزرگترین چالشهای روبروی جامعه بشری ، امنیت و سلامت غذای انسانها می باشد. بنابراین توانمندی در برقراری امنیت غذایی با تولید غذای سالم ، پاک و خودکفا درمحصولات اساسی و احیا و بهره برداری پایدار از منابع طبیعی و پایه ، محیط زیست و ذخایر ژنتیکی از اهداف مهم بخش کشاورزی و دامپروری باید قرار گیرد. یکی از اهداف مهم در دامپروری ارگانیک تولیدمحصولات دامی سالم و عاری از داروها و مواد شیمیایی می باشد که در تغذیه انسان نقش بسزایی دارند. همچنین سلامتی و رفاه حیوان ، کمک به حفظ محیط زیست و به حداقل رساندن هزینه های تولید از دیگراهداف مهم آن میباشد. دامپروری ارگانیک و تولید محصولات دامی ارگانیک برای اولین بار در سال 2000 میلادی تحت حمایت انجمن بین المللی کشاورزی ارگانیک قرار گرفت تا بدین ترتیب اهداف مهمی که اینسیستم پرورش دنبال می کند ، بیش از پیش تحقق پیدا کند، اگر چه هنوز توسعه و تکامل آن به حمایتهای بیشتر و تحقیقات و پژوهشهای فراوانی نیاز دارد. نابسامانی های زیستی از مهمترین دغده هایجهان امروز است. پایین بودن سطح تولیدات دامی و کشاورزی در کشورهای در حال توسعه و مشکلات ٢ متعدد زیست محیطی ناشی از آن از دغدغه های مهم این کشورها می باشد. بنابراین استفاده از راهکارهایی که علاوه بر افزایش تولید به محیط زیست و حفظ آن و همچنین توسعه پایدار کمک شایانی کرده باشد بایستی در اولویت قرار گیرد. در این مقاله ، دامپروری ارگانیک مورد بررسی قرار گرفته و جنبه های مختلف آن از جمله رفاه و سلامتی دام و طیور ، تولید غذای پاک و سالم ، تغذیه و اصلاح نژاد ، نحوه پرورش و خصوصیات تولیدات دامی ارگانیک و ارتباط آن با توسعه پایدار و حفاظت از محیط زیست بررسی گردیده است.
دامپروری ارگانیک و توسعه پایدار با تاکید بر تولید محصولات دامی سالم Keywords:
دامپروری ارگانیک و توسعه پایدار با تاکید بر تولید محصولات دامی سالم authors
جعفر فخرائی
عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد اراک ، دانشکده کشاورزی ، گروه علوم دامی
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :