اثر محلولپاشی برگی سولفات پتاسیم بر روی اسیدیته کل،مواد جامد محلول کل، کربوهیدارت و فعالیت ضداکسایشی کل انگور رقم رشه (vitis vinifrra cv. Rashe)
Publish place: Sixth Conference on Agricultural Research Findings
Publish Year: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 774
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
RCANR06_255
تاریخ نمایه سازی: 9 تیر 1393
Abstract:
در این پژوهش اثر محلولپاشی برگی سولفات پتاسیم بر میزان کربوهیدارت محلول کل، فعالیت ضد اکسایشی کل، اسیدیته کل و مواد جامد محلول کل در انگور رقم رشه بررسی شد. محلولپاشی برگی سولفات پتاسیم به مقدار 5/1 و 3 در هزار یکبار و دوبار محلولپاشی انجام شد نتایج نشان داد که محلولپاشی بطور موثری میزان مواد جامد محلول کل (TSS)، کربوهیدارت‌های محلول کل و فعالیت صد اکسایشی کل را افزایش و میزان اسیدیته را کاهش داده است. تیمار دو بار محلولپاشی 3 در هزار اثر معنی‌داری بر کاهش اسیدیته داشت. تیمار دو بار محلولپاشی 5/1 و 3 در هزار سبب افزایش TSS اثر معنی‌دار داشتند. افزایش کربوهیدارت محلول کل بطور معنی‌دار تحت تأثیر تیمارهای محلولپاشی 5/1 و 3 در هزار قرار گرفت. و مقدار آن افزایش یافت. فعالیت ضد اکسایشی کل تحت تأثیر تیمار دو بار محلول پاشی 5/1 در هزار افزایش یافت و با سایر تیمارها اختلاف معنی‌داری را نشان داد. به طور کلی از نتایج این آزمایش چنین استنباط می‌شود که محلولپاشی سولفات سدیم باعث بهبود کیفیت میوه شد.
Authors
الناز زارعی
دانشجوی کارشناسی ارشد علوم باغبانی ، دانشگاه کردستان ، سنندج.
تیمور جوادی
استادیار گروه علوم باغبانی ،دانشگاه کردستان، سنندج
ناصر قادری
استادیار گروه علومباغبانی ، دانشگاه کردستان ، سنندج
مسعود داوری
استادیار گروه خاکشناسی، دانشگاه کردستان ، سنندج.
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :