شناسایی کمی اسیدهای چرب کرم دریایی Perinereis nuntia از سواحل ماسه ای شهرستان بوشهر
Publish place: 01st Conference on the Fisheries and Aquatic Animals in Iran
Publish Year: 1391
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 662
This Paper With 8 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
CFAAI01_062
Index date: 10 July 2014
شناسایی کمی اسیدهای چرب کرم دریایی Perinereis nuntia از سواحل ماسه ای شهرستان بوشهر abstract
امروزه پرتاران بویژه کرم دریایی Perinereis nuntia به عنوان مهمترین جزء جیره غذایی ماهیان دریایی و سخت پوستان محسوب می شوند، به طوری که قادرند اسیدهای چرب ضروری و مورد نیاز آبزیان دریایی را تامین نمایند. در این مطالعه پس از جمع آوری نمونه ها از سواحل ماسه ای شهرستان بوشهر مقادیر اسیدهای چرب و غیراشباع هر کدام از آنها با استفاده از دستگاه کروماتوگرافی گازی اندازه گیری شد. نتایج حاصل از مطالعه حاکی از آن بود که بیشترین میزان اسید چرب در نمونه ها مربوط به پالیتیتیک اسید (C16:0) با میزان 52/077/34 میلی گرم بر گرم ماده خشک بود (P<0.05) و اسید چرب غیراشباع میرسیتولئیک اسید (C14:1n5) که جزء MUFA می باشد معادل 008/0096/0 دارای کمترین مقدار بود. مجموع اسیدهای چرب اشباع (SFA) اندازه گیری شده در نمونه های سواحل ماسه ای دارای 482/0619/40 میلی گرم بر گرم ماده خشک در حالی که مجموع اسیدهای چرب غیراشباع با یک باند دوگانه (MUFA) در نمونه های جمع آوری شده از سواحل ماسه ای 356/0844/20 میلی گرم بر گرم ماده خشک بود. از سوی دیگر مقادیر اسیدهای چرب غیراشباع (PUFA) در نمونه های مورد نظر 035/0888/44 میلی گرم بر گرم ماده خشک بود.
شناسایی کمی اسیدهای چرب کرم دریایی Perinereis nuntia از سواحل ماسه ای شهرستان بوشهر Keywords:
شناسایی کمی اسیدهای چرب کرم دریایی Perinereis nuntia از سواحل ماسه ای شهرستان بوشهر authors
سیده اکرم عطیه
دانشجوی کارشناسی ارشد تکثیر و پرورش آبزیان، دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات خوزستان، اهواز، استان خوزستان