ارزشهای دارویی درختان بلوط بومی و محصولات غیرچوبی آنها

جنس بلوط (Quercus) با دارابودن گونههای متنوع، مهمترین جنس تیره راش Fagaceae در جنگلهای ایران میباشد و گونههای مختلف آن سطحی بیشتر از 6 میلیون هکتار را در جنگلهای زاگرس، ارسباران و هیرکانی پوشش دادهاند. برگ، پوست و میوه درختان بلوط دارای ارزشهای دارویی فراوانی است که بیشتر بخاطر وجود تانن در این اندامهاست. علاوهبراین بلوطهای بومی دارای محصولات غیرچوبی دیگری مانند انواع گالها و مانها هستند که بر ارزش دارویی این درختان میافزاید. برخی از گالها مانند گال مازوج که بر روی گونه مازودار (Q. infectoria) تولید میشود، بهدلیل دارابودن تانن فراوان از ارزش اقتصادی قابل توجهی نیز برخوردارند. همچنین گزو که از مهمترین مانهای بلوطهای بومی بوده و روی گونه مازودار تشکیل میشود، علاوهبر ارزش خوراکی، بهعنوان یک محصول دارویی در درمان برخی بیماریها مفید است. در این مقاله سعی دارویی آنها مورد بحث قرار گیرد.

Keywords:

بلوط , خواص دارویی , میوه بلوط , گال , مان