مطالعه دانش بومی تولید زعفران در شهرستان سرایان (استان خراسان جنوبی)
Publish Year: 1392
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 1,546
This Paper With 5 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
NSRFS02_021
Index date: 16 July 2014
مطالعه دانش بومی تولید زعفران در شهرستان سرایان (استان خراسان جنوبی) abstract
دانش بومی برخاسته از متن جوامع بشری در طول دوران های طولانی و حاصل تجاربی است که در طی زمان و به کمک آزمون و خطاهای گوناگون به دست آمده است. از این رو، رجوع به دانش بومی و تجربی گذشتگان و ایجاد ارتباط بین نتایج حاصل از مطالعات تحقیقاتی با میراث تجربیات پیشینیان می تواند نتایج ارزشمندی را به همراه داشته باشد. در این راستا، به منظور مطالعه روش های بومی زراعت زعفران، پژوهشی پرسشنامه ای در سال 1392 در شهرستان سرایان واقع در استان خراسان جنوبی انجام شد. تعداد 62 کشاورز به صورت تصادفی از بین جامعه آماری (کشاورزان زعفران کار شهرستان سرایان) انتخاب و پرسشنامه ها تکمیل گردید. نتایج نشان داد در این شهرستان، کشت زعفران عمدتا از نیمه شهریور تا نیمه مهرماه صورت می گیرد (73 درصد). حدود 60 درصد کشاورزان استفاده از بنه های با وزن بیش از 8 گرم را جهت بهبود عملکرد زعفران مفید ارزیابی نمودند. بیش از 80 درصد زارعان زعفران، حذف مقداری از فلس های اطراف بنه را قبل از کاشت توصیه کرده و مناسب ترین خاک را جهت کاشت زعفران خاک با بافت متوسط دانستند. بر اساس اظهارات کشاورزان پرورش دهنده زعفران، بهترین عمق کاشت برای این گیاه، 20 سانتی متر و مناسب ترین آرایش کاشت، استفاده از فواصل کاشت 20*20 سانتیمتر می باشد.
مطالعه دانش بومی تولید زعفران در شهرستان سرایان (استان خراسان جنوبی) Keywords:
مطالعه دانش بومی تولید زعفران در شهرستان سرایان (استان خراسان جنوبی) authors
حمیدرضا فلاحی
عضو هیات علمی دانشکده کشاورزی، دانشگاه بیرجند
جواد داورزنی
دانش آموخته مهندسی کشاورزی، دانشکده کشاورزی سرایان، دانشگاه بیرجند
مهسا اقحوانی شجری
دانشجوی دکتری اگرواکولوژی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :