بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و ساختاری ژنGTPسیکلوهیدرولازI از انگور عسکری

سیکلوهیدرولازGTP Iاز طریق مجموعهای از واکنشها، تبدیلGTPبه دیهیدرونئوپترین تریفسفات و فوماریک اسید را کاتالیز میکنداین واکنش اولین مرحله در بیوسنتز تتراهیدروفولاتFH4 در گیاهان و میکروارگانیسمها و تتراهیدروبیوپترینBH4 در پستانداران میباشد. یک توالیORFژن Vvgtpch Iاز بافت حبه انگور استخراج و سپس همسانهسازی گردید و ویژگی های ساختاری وفیزیکوشیمیایی پروتئین آن مورد بررسی قرار گرفت. بررسی خصوصیات بیوشیمیایی نشان داد که پروتئینVvgtpch Iبا وزن مولکولی48/66و نقطه آیزوالکتریک6/43 پروتئینی آبگریز و مقاوم در برابر حرارت میباشد. بررسی موقعیت سلولی نشان داد که این پروتئین فاقد پپتید انتقالدهنده کلروپلاستی و میتوکندریایی بوده و به احتمال بیش از 80 درصد سیتوزولی است. همچنین ساختار دوم پروتئین Vvgtpch Iشامل 176 مارپیچaو31صفحه B می باشد که توسط 62پیچB و176مارپیچ تصادفی به یکدیگر متصل شدهاند. پیشبینی ساختار سه بعدی توالی پروتئینی ژنVvgtpch Iنشان داد که مشابه با سایرtpch Iها، مونومرVvgtpch Iبه شکل یک ساختار متشکل ازمارپیچهایβ و αپیچ و تاب خورده و به صورت یک ساختار همودکامر سازماندهی میشود

Keywords:

انگور , GTPسیکلوهیدرولاز I , ویژگیهای فیزیکوشیمیایی