تولید و بررسی اثر ضد باکتریایی نانوکامپوزیت پلی لاکتیک اسید/نقره بر سنتیک رشد باکتری اشرشیاکلی
Publish place: The first electronic congress of new findings in the environment and agricultural ecosystems
Publish Year: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 653
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
AGROCONGRESS01_522
تاریخ نمایه سازی: 16 خرداد 1394
Abstract:
امروزه افزایش آلودگی های زیست محیطی و کاهش منابع نفتی باعث توسعه و جایگزینی بسته بندی های زیست تخریب پذیر بجای بسته بندی های مشتق شده از منابع نفتی شده است. همچنین در این راستا به کارگیری ترکیبات ضدمیکروب همچون نانوذرات نقره کارایی این بسته بندی ها را تا حدود زیادی بهبود می بخشد. این کار تحقیقاتی به منظور بررسی خصوصیات فیلم پلی لاکتیک اسید و نانوکامپوزیت پلی لاکتیک اسید/نقره حاوی 0.5، 1 و 2 درصد نانوذرات نقره با استفاده از حلال کلروفرم و روش ریخته گری محلول مورد بررسی قرار گرفت. تاثیر ضدمیکروبی این فیلم ها بر پارامترهای رشد باکتری اشرشیا کلی بعنوان شاخصی از باکتری های گرم منفی با روش dynamic-Flask testبا استفاده از مدل های Gompertz و Logistic مورد بررسی قرار گرفت. نتایج حاکی از تاثیر نانوکامپوزیت پلی لاکتیک اسید/نقره بر پارامترهای سنتیک رشد باکتری اشرشیاکلی است بطوری که منجر به افزایش 4.3 درصد در مدت زمان فاز تاخیر، کاهش 30.9 درصد در سرعت رشد باکتری اشرشیا کلی و کاهش32.6 درصدی در جمعیت نهایی این باکتری بود. در این پژوهش مشاهده شد که با افزایش درصد نانوذرات نقره، فعالیت ضدمیکروبی این نانوکامپوزیت بیشتر شد. نتایج بدست آمده از این تحقیق با نتایج مطالعات مشابه سایر محققین مطابقت دارد.
Keywords:
Authors
محیا سیف
دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان
مریم جوکار
استاد گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :