تعیین پارامتر های سینتیکی رشد باکتری سودوموناس آئروژینوسا با استفاده از سوبسترای گلیسرول

باکتری سودوموناس آئروژینوسا میکر وارگانیسمی است که به فراوانی در خاک یافت می شود. یکی از محصولات تولیدی توسط این میکر وارگانیسم در هنگام رشد بر روی گلوکز، گلیسرول و یا تر یگلیسرید دو نوع بیوسورفکتانت مونو رامنولیپید و دیرامنولیپید است. با توجه به کاربرد روزافزون این ماده تولید بهینه آن از اهمیت زیادی برخوردار است. برای تولید بهینه ی برای kN و kS ،μmax این ماده باید پارامتر های سینتیکی رشد این باکتری مشخص باشد. در این کار پارامتر های سینتیکی باکتری سودوموناس آئروژینوسا با شماره ی شناسایی استاندارد پایگاه میکروبی آمریکا (ATCC) 53752 بر روی سوبسترای گلیسرول و منبع نیتروژن نیترات سدیم و هوادهی با استفاده از پمپ هوا تعیین شده اند( kN و kS به ترتیب نشان دهنده ی ثوابت نیمه اشباع برای منبع کربن و منبع نیتروژن بوده و μmax بیشترین سرعت رشد را نشان می دهد). برای نزدیکتر شدن شرایط آزمایش به شرایط تولید صنعتی، از پمپ برای هوادهی استفاده شد. برای تعیین این پارامتر ها از روش اندازه گیری سرعت اولیه رشد استفاده شد که مقادیر به دست آمده آنها (hr-1) 0/6908 = μmax و( g/L ) 0/2450 = KN بود.

Keywords:

پارامت ر ها ی سینتیکی , سودوموناس آئروژینوسا , بیوسورفکتانت , رامنولیپید , اندازه گیری سرعت اولیه رشد