اثرپودر جلبک اسپیرولینا ( Spirulina platensis ) روی رشد، تغذیه، ترکیب شیمیایی و اسیدهای چرب لاشه ماهی کفال خاکستری( Mugil cephalus Linnaeus,1758)

اسما سندک زهی; پریا اکبری

اثرپودر جلبک اسپیرولینا ( Spirulina platensis ) روی رشد، تغذیه، ترکیب شیمیایی و اسیدهای چرب لاشه ماهی کفال خاکستری( Mugil cephalus Linnaeus,1758)

Publish place: The second scientific research conference on biology and horticulture in Iran

Publish Year: 1394

Type: Conference paper

Language: Persian

This Paper With 12 Page And PDF Format Ready To Download

DOWNLOAD Paper

Certificate
I'm the author of the paper

Export:

Link to this Paper:

https://civilica.com/doc/456872

Document National Code:

BPCONF02_032

Index date: 8 May 2016

اثرپودر جلبک اسپیرولینا ( Spirulina platensis ) روی رشد، تغذیه، ترکیب شیمیایی و اسیدهای چرب لاشه ماهی کفال خاکستری( Mugil cephalus Linnaeus,1758) abstract

تحقیق حاضر بمنظور بررسی اثر عصاره جلبک اسپیرولینا ( Spirulina platensis ) بر شاخصهاای رشاد ( وزن نهایی و میزان رشد روزانه)، تغذیه ( ضریب تبدیل غذایی، میزان غذای دریافتی، راندمان مصرف پروتئین، راندمان مصرف چربی)، ترکیب شیمیایی (میزان پروتئین، چربی، رطوبت و خاکستر) و اسیدهای چرب بدن ماهی کفال خاکستری به مدت 62 روز صورت گرفت. در این مطالعه، تعداد450 قطعه لارو کفال ماهی با میانگین وزنی 0/02±0/72 g در یک طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار آزمایشی و 3 تکرار ( باتعداد 30قطعه در هر تکرار) که شامل تیمار آزمایشی شاهد ( بدون استفاده از پودر جلبک) و در تیمارهای آزمایشی 2، 3، 4 و 5 میزان استفاده از پودر جلبک به ترتیب 5، 10، 15 و 30g/kg غذا بود مورد استفاده قرار گرفتند. نتایج حاصله نشان داد که در پایان آزمایش، بالاترین وزن نهایی 0/02±5/13 g، بیشترین میزان رشد روزانه 0/20%±3/44، کمترین ضریب تبدیل غذا 0/03±0/99، بالاترین راندمان مصرف پروتئین 0/27±8/61، بالترین راندمان ولید پروتئین 2/54±39/48 بیشترین میزان لاشه % 0/30±19/7، بیشترین میزان چربی لاشه % 0/0±10/08 بیشترین سطوح اسیدهای چرب غیراشباع چند زنجیره ای (PUFA) شامل اسید لینولئیک % 2/09±32/60 و اسید لینولنیک (% 1/03±3/72) در تیمار حاوی 15g/kg پودر جلبک مشاهده شد. که با تیمار شاهد دارای تفاوت معنی دار بود ( P<0/05). در مجموع براساس نتایج این تحقیق، افزودن 15g/kg پودر جلبک اسپیرولینا به جیره غذایی ماهی کفال خاکستری به منظور بهبود شاخص های رشد، تغذیه، کیفیت لاشه و افزایش اسیدهای چرب چند زنجیره ای در این ماهی پیشنهاد می شود.

اثرپودر جلبک اسپیرولینا ( Spirulina platensis ) روی رشد، تغذیه، ترکیب شیمیایی و اسیدهای چرب لاشه ماهی کفال خاکستری( Mugil cephalus Linnaeus,1758) Keywords:

کفال ماهی , جلبک اسپیرولینا , ترکیب لاشه , اسید چرب , محرک رشد

اثرپودر جلبک اسپیرولینا ( Spirulina platensis ) روی رشد، تغذیه، ترکیب شیمیایی و اسیدهای چرب لاشه ماهی کفال خاکستری( Mugil cephalus Linnaeus,1758) authors

اسما سندک زهی

دانش آموخته کارشناسی ارشد گروه شیلات، دانشکده علوم دریایی، دانشگاه دریانوردی و علوم دریایی چابهار، چابهار، ایران

پریا اکبری

استادیار گروه شیلات، دانشکده علوم دریایی، دانشگاه دریانوردی و علوم دریایی چابهار، چابهار، ایران

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :

Abdulrahman, N.M., 2014. Effect of replacing fishmeal with Spirulinaspp. on ...

Allaf Noirian, H., Khoshkholgh, M.R., Mosapour Shojani, M., Shakorian, M., ...

AOAC, 1989. Assosiation of Official Analytical Chemists (AOAC). Official Method ...

Bai, S.C., 2001. Requirements of L-ascorbic acid in a viviparous ...

Choi, Y.H., Kim, K.W., Han, H.-S., Nam, T.J., Lee, B.-J., ...

Choi, Y.H., Lee, B.J., Nam, T.J., 2015. _ Effect of ...

Ebrahim Ebrahimi _ i., Tangestani, R., Alizadeh Dvghyklayy, E., Zare ...

Folch, J., Lees, M., Stanley, G.H.S., 1957. A simple method ...

Goksan, T., Zekeriyaoglu, A., Ak, I., 2007 The growth of ...

Hanel, H., Broekman, D., De Graaf, S., Schnack, D., 2007. ...

Hironobu W., Kazuki, O., Asmi Citra, M., Tassakka, A.R., Toshimitsu, ...

Jaime-C eballos, B., H ernande s-Llamas _ _ Garcia, T., ...

Jaime-C eballos, B., H ernandez- Llamas, A., Garcia, T., Perez-Jar ...

Jun L., Hiroo, S., Toshio, T., 2008. .Development of models ...

Lim, C., Klesius, P.H., Li, M.H., Robinson, E.H., 2000. Interaction ...

Mustafa, M., Takeda, T., Umin, T., Wakamatsu, S., Nakagawa, H., ...

Mustafa, M.G., Umin, T., Miyake, H., Nakagawa, H., 1994. Effect ...

Nakagawa, H., Kasahara, S., 1986. Effect of ulva meal supplement ...

Nakagawa, H., Kasahara, S., Sugiyama, T., 1987. Effect ofUvameal suppl ...

Nandeesha, M., Gangadhara, B., Manissery, J., _ enkataraman, L., 2001. ...

Nandeesha, M.C., Desilva, S.S., Kri shnamvithy, D., Dathathri, K .1994 ...

Pereira, R., Valente, L.M.P., Sousa-Pinto, I., Rema, P., 2012. Apparent ...

Porfaraj, V., Karami, M., Nezami, S.A., Rafiee, G.R., Khara, H., ...

Sandbank, E., Hepher, B., 1978. The utilization of microalgae as ...

Shalaby, A.M., Khattab, Y.M., Abdel rahman, A.M., 2006. Effects of ...

Volkmann, H., Imianovsky, U., Oliveira, J., Sant, L.B., Anna, E.S., ...

Wahli, T., Verlhac, V., Griling, P., Gabaudan, J., Aebischer, C., ...

نمایش کامل مراجع