تولید پروتئین تک یاخته از امعاء و احشاء مرغ با استفاده از باکتری باسیلوس Bacillus sp. و مخمر Saccharomyces cerevisiae
Publish place: International Conference on Sustainable Development With a focus on Agriculture, Environment and Tourism
Publish Year: 1394
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 806
This Paper With 10 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
ICDAT01_227
Index date: 2 July 2016
تولید پروتئین تک یاخته از امعاء و احشاء مرغ با استفاده از باکتری باسیلوس Bacillus sp. و مخمر Saccharomyces cerevisiae abstract
امحاء و احشاء کارخانجات کشتار مرغ از جمله پسماند های این کارخانجات می باشد که از ان برای تولید پروتئین تک سلولی می توان استفاده کرد در این مطالعه از دو نوع میکروارگانیسم باسیلوس لیکنوفورمیس و مخمر ساکارومایسس سرویزیه در دو دمای 30 و 36 ؛ pH ؛ 6/5 و 7 و در دو مقیاس پایلوت و ازمایشگاهی برای تولید پروتئین تک سلولی استفاده شد . که نتایج مطالعه نشان داد باکتری باسیلوس لیکنوفورمیس میزان بیومس بالاتری نسبت به مخمر تولید می کند. بطور کل میزان کل پروتئین تک سلولی در این ازمایش در شرایط مختلف ازمایشگاهی بین 30-45 گرم در لیتر بود. با توجه به نتایج بدست امده در این مطالعه می توان نتیجه گرفت که از امحاء و احشاء مرغ می توان برای تولید پروتئین تک سلولی استفاده کرد .
تولید پروتئین تک یاخته از امعاء و احشاء مرغ با استفاده از باکتری باسیلوس Bacillus sp. و مخمر Saccharomyces cerevisiae Keywords:
تولید پروتئین تک یاخته از امعاء و احشاء مرغ با استفاده از باکتری باسیلوس Bacillus sp. و مخمر Saccharomyces cerevisiae authors
مریم گوهرگانی
استان کهگیلویه و بویراحمد دانشگاه آزاد یاسوج ،دانشکده کشاورزی، علوم و صنایع غذایی
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :