اثر تزریق آنتی اکسیدان در تخم مرغ های جوجه کشی بر فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی

در این پژوهش اثرات تزریق انواع ترکیبات آنتی اکسیدان در تخم مرغ های جوجه کشی بر رشد و توسعه جنین و بعضی از فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی آمیخته کاب مورد بررسی قرار گرفت. بهترین سطح تزریق برای ویتامین E (10 واحد بین المللی)، سلنیوم (20 میکروگرم) و کوآنزیم Q10 (3/2 میکروگرم) مشخص گردید. سپس تعداد 600 عدد تخم مرغ قابل جوجه کشی، در روز 16 جوجه کشی توزین شده و به 6 گروه تیماری با 5 تکرار و هر تکرار شامل 20 عدد تخم مرغ با میانگین وزنی مشابه اختصاص یافتند. در روز 18 جوجه کشی (ساعت 430 انکوباسیون) به مایع آمنیوتیک هر یک از تخم مرغ ها به دستگاه هچر منتقل شدند. پس از تفریخ، جوجه ها توزین و شمارش شدند و از هر تکرار دوقطعه جوجه انتخاب، از ناحیه قلب خونگیری شده، سپس وزن هر یک از اندام های بدن اندازه گیری شد. تزریق هریک از آنتی اکسیدان ها به طور معنی داری غلظت هموگلوبین، را افزایش داد. با تزریق کوآنزیم Q نسبت به گروه بدون تزریق میزان گلبول قرمز و پروتئین پلاسما به طور معنی داری افزایش یافت. این پژوهش با هدف بررسی اثرات تزریق آنتی اکسیدان در تخم مرغ های جوجه کشی بر فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی نژاد کاب در سال 1393 و در کارخانه شرکت سبزدشت مورد بررسی قرار گرفت. برای مطالعه سطح مناسب آنتی اکسیدان در محلول تزریقی یک پیش آزمایش انجام شد.

Keywords:

آنتی اکسیدان , کوآنزیم Q10 , ویتامین E , سلنیوم , فراسنجه های خونی