تاثیر نوع دانه گرده بر برخی ویژگیهای کمی و کیفی میوه سه رقم ماده کیوی

کیوی با نام علمی Actinidia deliciosa درختی دوپایه است که به دلیل مقاومت سرمای حدود 18 درجه سانتیگراد زیر صفر، جایگزین خوبی برای باغات مرکبات شمال کشور در مناطق دارای خطر سرمازدگی محسوب میشود. این پژوهش به منظور بررسی اثر هر کدام از پایههای گردهدهنده بر ویژگیهای کیفی و کمی محصول ارقام گردهگیرنده و تعیین بهترین تلاقی برای هر کدام از ارقام ماده صورت گرفت. این مطالعه به صورت آزمایش فاکتوریل دو عاملی: ارقام ماده در سه سطح )هایوارد، برونو و مانتی( و ارقام نر در دو سطح )توموری و ماتوآ( بر پایه طرح کاملا تصادفی با 6 تیمار، 4 تکرار، 24 واحد آزمایشی و در هر واحد آزمایشی 10 گل انجام شد.نتایج نشان داد که نوع رقم ماده به تنهایی بر وزن، طول و قطر میوه، اسیدیته میوه، میزان مواد جامد محلول و قند میوه در سطح یک درصد معنیدار شد و نوع رقم نر در وزن میوه، طول میوه، اسیدیته و مواد جامد محلول در سطح یک درصد و در قند میوه در سطح 5 درصد معنیدار شد ولی بر روی قطر میوه اثر معنیداری نشان نداد. همچنین اثر متقابل رقمهای نر و ماده بر روی وزن و طول میوه و مواد جامد محلول در سطح یک درصد و بر روی قطر میوه در سطح 5 درصد معنیدار شد، اما بر روی اسیدیته و قند میوه اثری نداشت. بیشترین وزن میوه، طول میوه و مواد جامد محلول از تلاقی رقمهای برونو و ماتوآ و به ترتیب به میزان 85/24 گرم، 70/817 میلیمتر و 13/5 درجه بریکس بهدست آمد در حالی که بیشترین قطر میوه در تلاقی هایوارد و ماتوآ به اندازه 46/43 میلیمتر و بیشترین قند میوه در تلاقی مانتی و توموری به میزان 6/085 مشاهده شد.

Keywords:

گردهافشانی کیوی , اثر دانه گرده , ماتوآ , توموری