لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
Arvanitoyannis , I. S., & Dionisopoulou, N. (2014). Acrylamide: Formation, ...
Claus, A., Carle, R., Schieber, A. (2008). Acrylamide in cereal ...
Claeys, W.L., De Vleeschouwer, K. and Hendrickx M.E. (2005). Quantifying ...
Dehnath, S., Bhat, K.K., and Rostogi, N.K. (2003). Effect of ...
Garcia, M.A., Ferrero, C., Bertola, N., Martino, M., and Zaritzky, ...
Ismial, S.A.M.A., Ali, R.F.M., Askar, M., & Samy, W.M. (2013). ...
Keramat, J., LeBail, A., Carole, P. & Soltanizadeh N. (2011) ...
Knol, J.J. (2008). Kinetic modeling of acrylamide formation in aqueous ...
Mestdagh, F. (2007). Formation of acrylamide in potato products and ...
Moyano, P., and, F. Pedreshci. (2006). Kinetics of oil uptake ...
Pedreschi, F., Kaack, K., & Granby, K. (2004). Reduction of ...
Pedreschi, F., and Moyano, P. (2005). Effect of pre-drying on ...
Pedreschi, F. (2008). Fried and dehydrated potato products. Advances in ...
Pedreschi, F., & Zuiga, R. N. (2009). Acrylamide and oil ...
Praegitzer, S. M. (2011). Acrylamide formation and mitigation in processed ...
Totani, N., Yawata, M., Takada, M., Moriya, M. (2007). Acrylamide ...
Troncoso, E. and Pedreschi, F. (2009). Modeling water loss and ...
Vattem, D.A., Shetty, K. (2003). Acrylamide in food: A model ...
Wong, W.W., Chung, S.W. Lam, C.H., Ho, Y.Y. & Xiao, ...
Zeng, X., Cheng, K.W., Du, Y., Kong, R., Lo, C., ...
Zhang, Y. and Zhang, Y. (2007). Study on reduction of ...
نمایش کامل مراجع