بررسی شیوع آلودگی به انگل های مشترک انسان و دام (کیست هیداتید ، ترماتودهای کبدی و سارکوسیستیس) در دامهای کشتار شده در کشتارگاه صنعتی همدان در سال 1388

مقدمه و هد ف : بیماریهای انگلی مشترک انسان و دام طیف وسیعی از بیماریهای زئونوز را شامل می شوند که از مهم ترین آنهامی توان کیست هیداتید، ترماتودهای کبدی و سارکوسیستیس را نام برد که از نظر بهداشتی و اقتصادی حائز اهمیت فراوانمی باشند. هدف این مطالعه بررسی شیوع آلودگی انگل های فوق در دامهای کشتار شده در کشتارگاه صنعتی همدان ، تعیینوضعیت اپیدمیولوژیک این انگل ها در منطقه و برآورد بار مشکل از نظر بهداشت و سلامت انسان می باشد.روش کار: این مطالعه بصورت توصیفی مقطعی با ن مونه برداری ساده بر روی 3500 راس دام کشتار شده شامل 2590 راسگوسفند ، 420 راس گاو و 490 راس بز با استفاده از روش مشاهده ماکروسکوپی و میکروسکوپی (در موارد مشکوکسارکوسیستیس) و پرسشنامه ، انجام گرفت. آنالیز داده ها با استفاده از نرم افزار آماری SPSS و توسط آمار توصیفی و آزمون مجذور کای صورت پذیرفت. نتایج: در این مطالعه شیوع آلودگی به کیست هیداتید 12/3%، فاسیولا 4/9%، دیکروسلیوم دندریتیکوم 6/5% و سارکوسیستیس 5/5% بدست آمد . بیشترین میزان آلودگی به کیست هیداتید و فاسیولا در گاو ( به ترتیب 16/2% و 9/5%) و بیشترین میزان آلودگی به دیکروسلیوم دندریتیکوم و سارکوسیستیس در گوسفند ( 6/9%) تعیین گردید. آلودگی ریه به کیست هیداتید (41/2%) بیش از آلودگی کبد (36/6%) و آلودگی همزمان کبد وریه (22/2%) بدست آمد. همچنین آلودگی به کیست های ماکروسکوپی سارکوسیستیس در گاو مشاهده نگردید. در این مطالعه شیوع آلودگی در دامهای مسن تر نیز بیش از دامهای جوانتر بود (P<0/05).نتیجه نهایی : این مطالعه نشان می دهد که شیوع آلودگی به انگلهای فوق نسبتا بالا می باشد که این مسئله علاوه بر تحمیلزیانهای اقتصادی ناشی از تلفات دام و ضبط لاشه یا اندامه ای آلوده و همچنین کاهش تولیدات دامی ، نشان دهنده وجود زمینهخطرات بهداشتی برای ساکنین منطقه می باشد که با توجه به چرخه زندگی و انتقال این انگل ها اقدامات بهداشتی و کنترلیفراگیرتر و جامعی را طلب می نماید.

Keywords:

بیماریهای مشترک حیوان و انسان , دیکروسلیوم , سارکوسیستیس , فاسیولا , کیست هیداتید