تاثیر اسیدسالیسیلیک و فنیل آلانین روی بیان ژن های کلیدی مسیر بیوسنتز سزامین در کنجد

گیاه کنجد (Sesamum indicum L.) منبع منگنز، مس و سرشار از کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، ویتامین B1، روی و فیبرهای غذایی است. همچنین حاوی دو ترکیب منحصر به فرد از فیبرهای ویژه مفید گروه لیگنان ها با نام های سزامین و سزامولین میباشد که باعث کاهش کلسترول در بدن انسان می شوند. دراین تحقیق تاثیر الیسیتور اسیدسالیسیلیک و پیش ماده فنیل آلانین بر میزان بیان دو ژن کلیدی دخیل در بیوسنتز سزامین (C3H و CYP81Q1) در کشت سوسپانسیون سلولی کنجد بررسی گردید. تیمارهای اسیدسالیسیلیک و فنیل آلانین به ترتیب در غلظت های (0/1 و 0/5 و 1) و 0/1 میلی گرم در لیتر استفاده گردید و در زمان های 24 و 48 و 72 ساعت پس از تیمار نمونه برداری انجام شد. بیان ژن ها با روش qRT-PCR بررسی شد. نتایج نشان داد میزان بیان ژن های دخیل در سنتز سزامین در همه نمونه های تیمار شده با اسیدسالیسیلیک و فنیل آلانین افزایش یافت. در مورد ژنCYP81Q1 بیشترین افزایش بیان مربوط به غلظت 1 میلی گرم در لیتر اسیدسالیسیلیک در بازه زمانی 72 ساعت و 0/1 میلی گرم در لیتر فنیل آلانین در بازه زمانی 72 ساعت بود. بیشترین افزایش بیان ژن C3Hمربوط به غلظت 0/1 میلی گرم در لیتر اسیدسالیسیلیک در بازه زمانی 24 ساعت و 0/1 میلی گرم در لیتر فنیل آلانین در بازه زمانی 72 ساعت بود.

Keywords:

کنجد , سزامین , اسیدسالیسیلیک , فنیل آلانین , .qRT-PCR