بررسی امکان تولید زعفران (Crocus sativus L.) در سیستم کشت عمودی

Publish Year: 1396
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: Persian
View: 508

This Paper With 14 Page And PDF Format Ready To Download

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

JR_SAFRON-5-2_005

تاریخ نمایه سازی: 15 اردیبهشت 1397

Abstract:

با وجود اینکه زعفران یکی از گرانترین گیاهان دارویی در جهان است، اما تاکنون در مورد تولید آن در کشت عمودی مطالعهای انجام نشده است. بنابراین رشد و تولید زعفران در دو سیستم کشت متفاوت (عمودی و افقی) در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه تربیت مدرس در سال زراعی 1392-1393 مورد مقایسه قرار گرفت. بنههای زعفران در سیستم کشت عمودی در کیسه های پارچه ای در یک مکعب که ابعاد هر وجه آن 1/5 در 1/5 متر بود کشت شدند. در کشت افقی در مزرعه بنه ها در سه کرت که مساحت هر کرت 2/25 مترمربع بود کشت شدند. نتایج نشان داد که در سال اول رشد تعداد گل، وزن خشک گل و وزن خشک کلاله در واحد سطح در سیستم کشت عمودی به ترتیب 10 گل، 347/34 و 56 میلیگرم در مترمربع بود که به طور معنیداری تقریبا سه برابر بیشتر از کشت افقی بود. در مقابل در سیستم کشت افقی تعداد و وزن خشک بنه های دختری (به ترتیب 2/4 عدد و 0/36 گرم در بوته)، وزن خشک بنه های مرکزی 0/88) گرم در بوته) و وزن خشک برگ و ریشه به طور معنیداری بیشتر از کشت عمودی بود، ولی حداکثر طول برگ در کشت عمودی نسبت به کشت افقی بیشتر بود. لذا میتوان نتیجه گیری کرد که از سیستم کشت عمودی برای افزایش محصول زعفران در سال اول استفاده کرد؛ اما باید در مورد بهبود وزن خشک بنه های دختری جانبی و وزن خشک بنههای مرکزی در این سیستم تحقیق بیشتر انجام داد.

Keywords:

تعداد بنه های دختری جانبی , وزن خشک بنه های دختری جانبی , وزن خشک بنه های مرکزی

Authors

لورین علی احمد

دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانششگاه تربیت مدرس، تهران

علی سروش زاده

دانشیار گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران

علی مختصی بیدگلی

استادیار گروه زراعت، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس، تهران