تاثیر بنزیل آدنین و نانو ذرات نقره در مرحله پس از برداشت بر فعالیت آنزیمی و دوام عمر ژربرا رقم Dun

ژربرا با نام علمی Gerbera jamesonii از جمله مهمترین گل های شاخه بریده در سراسر دنیا می باشد که در سال های اخیر تولید و توجه به آن در بازارهای جهان و ایران افزایش یافته است. در این آزمایش بنزیل آدنین 150و100و50 mg/l به همراه ساکارز 8% بصورت تیمار کوتاهمدت( 48 ساعت) و سپس نانوذرات نقره ppm5 و آب مقطر به عنوان محلول نگهدارنده روی گل شاخه بریده ژربرا بکاررفت. نانو ذرات نقره ppm5 و آب مقطر بعنوان شاهد در نظر گرفته شد. صفاتی مانند ماندگاری، وزن تر نسبی، آنتوسیانین گلبرگ و فعالیت آنزیم های فنیل آلانین آمونیالیاز، کاتالاز و سوپراکسید دیسموتاز، اندازه گیری و از نظر آماری ارزیابی گردید. نتایج نشان داد که تیمار کوتاه مدت بنزیل آدنین با غلظت 150 میلی گرم بر لیتر به همراه ساکارز 8% و محلول نگهدارنده و سپس نانوذرات نقره 5 ppm بطور معنی داری موجب افزایش وزن تر نسبی، آنتوسیانین گلبرگ و کیفیت گل های شاخه بریده شد. فعالیت آنزیم های کاتالاز و سوپراکسید دیسموتاز در تیمارها نسبت به شاهد با سرعت کمتری کاهش یافت. عمر پس از برداشت ژربرا نیز نسبت به تیمار شاهد بطور معنی داری افزایش نشان داد

Keywords:

بنزیل آدنین , دوام عمر , سوپراکسید دیسموتاز , کاتالاز , نانو ذرات نقره