اثر عصاره مخمر بر میزان کربوهیدرات و ترکیبات فلاونوییدی گیاه دارویی استویا در شرایط کشت درون شیشه ای
Publish place: اولین همایش ملی فرصت های نوین تولید و اشتغال بخش کشاورزی در شرق کشور (در راستای تحقق اهداف اقتصاد مقاومتی)
Publish Year: 1396
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 598
This Paper With 10 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NOPEA01_136
تاریخ نمایه سازی: 1 مرداد 1397
Abstract:
به منظور بررسی اثر محرک عصاره مخمر روی برخی از صفات گیاه دارویی استویا، آزمایشی فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار به صورت کشت درون شیشه ای در پژوهشکده زیست فناوری دانشگاه زابل اجرا شد. تیمارهای اعمال شده شامل عصاره مخمر با غلظت های صفر (شاهد)، 100 و 500 پی پی ام و برداشت کالوس ها بعد از اعمال تیمار در دو زمان 3 و 7 روز بود. صفات مورد ارزیابی شامل: کربوهیدرات کل، فلاونوییدکل، پرولین وکویرسپتین بودند. داده های حاصل از آزمایش با استفاده از نرم افزارهای SAS (نسخه 9/1) و Excel ارزیابی و مقایسه میانگین داده ها با آزمون LSD انجام شد. نتایج حاصل از تجزیه واریانس و مقایسه میانگین ها داده ها نشان داد که غلظت های مختلف محرک عصاره مخمر اثر معنی داری بر اکثر صفات اندازه گیری شده است. عصاره مخمر در غلظت 100 پی پی ام دربازه زمانی 3 روزه بیشترین تاثیر را بر تولید و تجمع کربوهیدرات کل داشت، عصاره مخمر با غلظت 500 پی پی ام، دربازه زمانی 7 روزه بیشترین تاثیر را بر تولید و تجمع فلاونوییدکل داشت. بیشترین مقدار پرولین در غلظت 500 پی پی ام بود، نتایج HPLC نشان داد عصاره مخمر در غلظت 500 پی پی ام در بازه زمانی 3 روز بیشترین تاثیر را در تولید متابولیت های ثانویه کویرسیتین داشت.
Keywords:
Authors
حمیده رضایی
دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه علوم باغبانی و فضای سبز، دانشگاه زابل
براتعلی فاخری
استاد، گروه اصلاح نباتات و بیوتکنولوژی، دانشگاه زابل
نفیسه مهدی نژاد
استادیار، گروه اصلاح نباتات و بیوتکنولوژی، دانشگاه زابل
مهدی آران
استادیار گروه علوم باغبانی و فضای سبز، دانشگاه زابل