مقایسه فعالیت آنزیم فنل اکسیداز در سلول های خونی بید آرد Ephestia kuehniella (Lepidoptera: Pyralidae) رشد یافته در دو رژیم غذایی متفاوت

بید آرد با نام علمی Ephestia Kuehniella (Zeller, 1879) یک آفت انباری مهم بوده و در تمام نقاط دنیا انتشار دارد. در این مطالعه خصوصیات بیوشیمیایی آنزیم فنل اکسیداز سلولهای خونی بید آرد روی دو رژیم غذایی آرد، سبوس وترکیب آرد و سبوس مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد میزان حداکثر سرعت فعالیت آنزیم در رژیم آرد 0/26میکروگرم بر دقیقه بر میلی گرم پروتیین و 2/64 Km میلی مول و در رژیم ترکیب آرد و سبوس میزان حداکثر سرعت فعالیت آنزیم 0/27 میکروگرم بر دقیقه بر میلی گرم پروتیین 2/63 Km میلی مول تعیین شد. آنزیم فنل اکسیداز در اسیدیته 5 و دمای 30 درجه سانتیگراد بیشترین فعالیت را داشته است و بین سنین چهارم و پنجم لاروی بید آرد تفاوت معنیداری در میزان فعالیت آنزیم فنل اکسیداز مشاهده شد سنجش فعالیت فنل اکسیداز در دو رژیم غذایی آرد و ترکیب آرد و سبوس نشان داد که فعالیت آنزیم فنل اکسیداز در ترکیب آرد و سبوس بالاتر میباشد. رژیم آرد و سبوس به علت اینکه دارای پروتیینهای پیچیدهتری نسبت به رژیم آرد میباشد، لاروهای پرورش یافته در این رژیم، فعالیت فنل اکسیداز بالاتری را به علت فعالیت بالای آنزیم گلوکز اکسیداز از خود نشان دادند.

Keywords:

شب پره مدیترانهای , آنزیم فنل اکسیداز , سلولهای خونی , سیستم ایمنی هیومرال