پیام رسانی تغذیه و پیری

تحت شرایط محدودیت کالری ، یعنی در هنگام مصرف پایین غذا، طول عمر موجودات مدل مانند مخمر، کرم و مگس افزایش می یابد. به طور مشابه وقتی فعالیت مسیر های سنجش مواد غذایی توسط سرکوب یک یا چند ژن کلیدی کاهش می یابد، این گونه ها عمر بیشتری خواهند داشت. حتی در جوندگان و میمون های رزوس کاهش فعالیت مسیر سنجش مواد غذایی یا محدودیت کالری آن ها را بر علیه دیابت نوع دو، بیماری های قلبی-عروقی و سرطان محافظت می کند. اساس مولکولی این فرآیند ها سنجش گلوکز و آمینواسید ها به ترتیب به کمک مسیر های انسولینIGF/ و TOR است و یکپارچگی وضعیت تغذیه ای و انرژی سلول ها و بافت ها توسط HDAC های خانواده ی سیرتویین و MAPK ایجاد می شود. از آن جایی که مسیر های انتقال پیام از نظر تکاملی حفظ شده هستند، انسان ها نیز می توانند علیه بیماری های مرتبط با سن حفاظت شوند. ممکن است با کنترل مسیر های پیام رسانی مواد غذایی با کمک یک رژیم غذایی متعادل و اختصاصی برای افراد سرعت فرآیند پیری در انسان کاهش یابد.

Keywords:

پیری , سنجش مواد غذایی , پیام رسانی انسولینIGF/ , پیام رسانی TOR-S6Kمحدودیت کالری , متابولیسم گلوکز , متابولیسم لیپید , NAD+ , AMPK وضعیت انرژی سلول ,