بررسی تغییرات میزان اسید کافئیک موجود در عصاره گیاه رزماری Rosmarinus officinalis L در اثر انجماد
Publish place: National Conference on Phytochemicals of Medicinal Plants, Promotion of Health and Commerce
Publish Year: 1396
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 584
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
PMPHCMED01_040
Index date: 25 August 2019
بررسی تغییرات میزان اسید کافئیک موجود در عصاره گیاه رزماری Rosmarinus officinalis L در اثر انجماد abstract
دراین تحقیق به منظور بررسی اثر انجماد بر تغییرات میزان اسید کافئیک، برگھای گیاه رزماری (Rosmarinus officinalis L) در زمان رویشی گیاه جمع آوری و منجمد گردید. عصاره اتانولی نمونه ھا با استفاده از روش خیساندن استخراج گردید و آنالیز و جداسازی ترکیبات موجود بوسیله تکنیک کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا انجام گرفت. نتایج نشان داد میزان اسید کافئیک موجود در عصاره اتانولی گیاه بیشترین مقدار خود یعنی 0/016 و 0/022 میکروگرم بر لیتر را به ترتیب در گیاه تازه و گیاه تازه منجمد شده نشان داده است. بررسی تغییرات کمی میزان اسید کافئیک موجود در عصاره گیاه رزماری در اثرتنش انجماد نشان دادند که به علت افزایش راندمان استخراج اسید کافئیک موجود در عصاره، می توان از گیاه تازه رزماری بعنوان یک آنتی اکسیدان و آنتی تومور مناسب یاد نمود.
بررسی تغییرات میزان اسید کافئیک موجود در عصاره گیاه رزماری Rosmarinus officinalis L در اثر انجماد Keywords:
بررسی تغییرات میزان اسید کافئیک موجود در عصاره گیاه رزماری Rosmarinus officinalis L در اثر انجماد authors
الھام سادات مظفری
کارشناس ارشد، گروه شیمی، واحد گرگان، دانشگاه آزاد اسلامی، گرگان، ایران
الھام تازیکه لمسکی
دانشیار، گروه شیمی، واحد گرگان، دانشگاه آزاد اسلامی، گرگان، ایران