سیویلیکا را در شبکه های اجتماعی دنبال نمایید.

اسانس روغنی هل: بررسی خاصیت ضد باکتریائی و ضدقارچی

Publish Year: 1397
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 647

متن کامل این Paper منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل Paper (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دانلود نمایند.

Export:

Link to this Paper:

Document National Code:

OCPG03_169

Index date: 15 September 2019

اسانس روغنی هل: بررسی خاصیت ضد باکتریائی و ضدقارچی abstract

هل متعلق به خانواده Zingibercease بوده و به شکل غلافه ایی کوچک که دانه های سیاه رنگ درون آن هاقرار گرفته اند یافت می شود. هم دانه ها و هم غلاف هل دارای عطر و طعم دل پذیری است. هل خواص درمانی فراوانی داردکه به دلیل خواص ضد میکروبی، ضد قارچی و ضد التهابی و ضد سرطانی آن میتوان برای سم زدایی، درمان بیماری هایدهان و دندان و بهبود گردش خون و ... اشاره کرد. هدف از انجام این تحقیق بررسی خاصیت ضد باکتریائی و ضد قارچیاسانس هل می باشد. خاصیت ضدباکتریائی اسانس هل روی باکتری های اشریشیاکلی و استافیلوکوکوس اورئوس با استفادهاز روش انتشار از چاهک در آگار انجام شد. برای آزمون ضدقارچی از قارچ عامل فساد فلفل دلمه ای قرمز استفاده گردید.نتایج حاصل نشان داد اسانس هل، اثرات ضدباکتریائی و ضد قارچی قابل ملاحظه ای در برابر میکروارگانیسم های مذکوردارد.کلمات کلیدی

اسانس روغنی هل: بررسی خاصیت ضد باکتریائی و ضدقارچی Keywords:

اسانس روغنی هل: بررسی خاصیت ضد باکتریائی و ضدقارچی authors

نسیم مظفری

دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه صنایع غذایی، دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی سهند تبریز

سالار ملکی

دانشجوی کارشناسی شیمی کاربردی، دانشکده شیمی، دانشگاه تبریز

حمیده وقاری

کارشناس ارشد بیوتکنولوژی، دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی سهند تبریز- گروه گیاهی ناجیان (شرکت ان جی)

محمدجواد ناجیان

گروه گیاهی ناجیان (شرکت ان جی)

مقاله فارسی "اسانس روغنی هل: بررسی خاصیت ضد باکتریائی و ضدقارچی" توسط نسیم مظفری، دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه صنایع غذایی، دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی سهند تبریز؛ سالار ملکی، دانشجوی کارشناسی شیمی کاربردی، دانشکده شیمی، دانشگاه تبریز؛ حمیده وقاری، کارشناس ارشد بیوتکنولوژی، دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی سهند تبریز- گروه گیاهی ناجیان (شرکت ان جی)؛ محمدجواد ناجیان، گروه گیاهی ناجیان (شرکت ان جی) نوشته شده و در سال 1397 پس از تایید کمیته علمی سومین همایش ملی کشت ارگانیک و ازدیاد گیاهان دارویی پذیرفته شده است. کلمات کلیدی استفاده شده در این مقاله هل، اسانس، خاصیت ضدمیکروبی، هاله مهاری هستند. این مقاله در تاریخ 24 شهریور 1398 توسط سیویلیکا نمایه سازی و منتشر شده است و تاکنون 647 بار صفحه این مقاله مشاهده شده است. در چکیده این مقاله اشاره شده است که هل متعلق به خانواده Zingibercease بوده و به شکل غلافه ایی کوچک که دانه های سیاه رنگ درون آن هاقرار گرفته اند یافت می شود. هم دانه ها و هم غلاف هل دارای عطر و طعم دل پذیری است. هل خواص درمانی فراوانی داردکه به دلیل خواص ضد میکروبی، ضد قارچی و ضد التهابی و ضد سرطانی آن میتوان برای ... . برای دانلود فایل کامل مقاله اسانس روغنی هل: بررسی خاصیت ضد باکتریائی و ضدقارچی با 4 صفحه به فرمت PDF، میتوانید از طریق بخش "دانلود فایل کامل" اقدام نمایید.