اثر غلظت های مختلف بنزیل آدنین بر میزان تنک و ویژگی های کیفی میوه در آلوی رقم قطره طلا

Publish Year: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 365

متن کامل این Paper منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل Paper (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

  • Certificate
  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این Paper:

شناسه ملی سند علمی:

NCOCA04_407

تاریخ نمایه سازی: 2 مهر 1398

Abstract:

این تحقیق به منظور مطالعه اثر محلول پاشی بنزیل آدنین بر مقدار تنک و کیفیت میوه آلو رقم قطره طلا صورت گرفت. در این راستا آزمایشی به صورت طرح بلوک های کامل تصادفی با 5 تیمار آدنین با غلظت های 0، 50، 75، 100 و 125 پی پی ام در 4 تکرار جهت تنک میوه روی آلو رقم قطره طلا انجام گرفت، پس از تیمار میوه ها روی درخت به صورت محلول پاشی دو هفته بعد از مرحله تمام گل، درصد تنک و پارامترهای کیفی میوه نظیر مواد جامد محلول کل (TSS)، اسیدیته، ویتامین ث، سفتی بافت میوه، قطر و طول میوه در حین برداشت مورد ارزیابی قرار گرفتند. نتایج نشان داد که محلول پاشی میوه ها با بنزیل آدنین به طور معنی داری باعث افزایش مقدار تنک، طول، قطر، حجم، ویتامین C و اسیدیته قابل تیتراسیون شد، ولی تاثیر معنی داری بر مقدار سفتی بافت میوه ایجاد نکرد.

Keywords:

بنزیل آدنین , تنک میوه , کیفیت و ویتامین C

Authors

شاهرخ پیری پیرایواتلو

کارشناس ارشد، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز