اثرجیره حاوی کربوهیدرات های غیر الیافی زیاد بر عملکرد تولیدی، القاء التهاب و تغییرات مولکولی سیستم ایمنی ذاتی گاوهای شیری جرزی
Publish place: Research in ruminants، Vol: 2، Issue: 3
Publish Year: 1393
Type: Journal paper
Language: Persian
View: 358
This Paper With 16 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- I'm the author of the paper
Export:
Document National Code:
JR_EJRR-2-3_003
Index date: 3 November 2019
اثرجیره حاوی کربوهیدرات های غیر الیافی زیاد بر عملکرد تولیدی، القاء التهاب و تغییرات مولکولی سیستم ایمنی ذاتی گاوهای شیری جرزی abstract
هدف اصلی این آزمایش ارزیابی اثر جیره حاوی کربوهیدرات های غیرالیافی زیاد بر عملکرد تولید، القاء التهاب، پاسخ نوتروفیل و برخی نشانگرهای التهابی در گاوهای شیری نژاد جرزی بود. برای انجام آزمایش از 7 راس گاو چند شکم زا (5/0±5/2) با میانگین روزهای شیردهی 3±71 و میانگین تولید شیر 6/6 ± 28 کیلوگرم استفاده شد. تمامی گاوها در دو هفته اول آزمایش جیره شاهد (حاوی 34 درصد کربوهیدرات های غیرالیافی) و در هفته سوم، جیره حاوی کربوهیدرات های غیرالیافی زیاد (حاوی 40 درصد کربوهیدراتهای غیرالیافی) را دریافت کردند. میزان انرژی و پروتئین هر دو جیره یکسان بود. مصرف خوراک هر حیوان و تولید شیر اندازه گیری شد. جیره حاوی کربوهیدرات های غیرالیافی زیاد ماده خشک مصرفی را کاهش داد (05/0> P) ولی تولید شیر تحت تاثیر قرار نگرفت. سه نشانگر التهابی بیگانه خواری، انفجار تنفسی و تولید پروتئین ال-سلکتین بر سطح نوتروفیل ها اندازه گیری شد. تولید ال-سلکتین در اثر مصرف جیره با کربوهیدراتهای غیرالیافی زیاد افزایش(05/0> P) و بیگانه خواری کاهش یافت (10/0> P). انفجارتنفسی تحت تاثیر جیره قرار نگرفت. هاپتوگلوبین و روی به عنوان دیگر شاخص های مهم التهاب و سایتوکاین پیش التهابی تومور نکروسیس فاکتور آلفا در پلاسما اندازه گیری شد. میزان هاپتوگلوبین پلاسما افزایش و روی پلاسما کاهش یافت. افزایش معنی داری در مقدار تومور نکروسیس فاکتور آلفا مشاهده نشد (05/0P> ) . افزایش تولید ال-سلکتین و میزان هاپتوگلوبین پلاسما و کاهش روی پلاسما همراه با کاهش ماده خشک مصرفی و بیگانه خواری حاکی از القاء التهاب با مصرف جیره حاوی کربوهیدرات های غیرالیافی زیاد می باشد.
اثرجیره حاوی کربوهیدرات های غیر الیافی زیاد بر عملکرد تولیدی، القاء التهاب و تغییرات مولکولی سیستم ایمنی ذاتی گاوهای شیری جرزی Keywords:
اثرجیره حاوی کربوهیدرات های غیر الیافی زیاد بر عملکرد تولیدی، القاء التهاب و تغییرات مولکولی سیستم ایمنی ذاتی گاوهای شیری جرزی authors
گلناز تاسلی
دانشگاه رازی
فرخ کفیل زاده
دانشگاه رازی
داراب قدیمی
مرکز تحقیقاتی مکس رابنر. کیل. آلمان.
مایکل بالو
دانشگاه تگزاس- تک. تگزاس. آمریکا.