بررسی اثرات کورکومین موجود در گیاه زردچوبه (Curcuma logna) بر برخی شاخص های ایمنی ماهی اسکار (Astronotus ocellatus)(Agassiz, 1831)
Publish place: 4th International Congress of Developing Agriculture, Natural Resources, Environment and Tourism of Iran
Publish Year: 1398
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 511
This Paper With 6 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
ICSDA04_0114
تاریخ نمایه سازی: 4 دی 1398
Abstract:
هدف از این مطالعه، بررسی تاثیر سطوح مختلف کورکومین موجود در گیاه زردچوبه بر برخی شاخص های ایمنی ماهیاسکار بود. بدین منظور 150 قطعه ماهی اسکار با میانگین وزن اولیه 0/01±5/19 گرم و طول متوسط 0/06±6/32سانتی متر به طور تصادفی به 5 گروه تقسیم شدند و به مدت 56 با جیره های مختلف تغذیه گردیدند. گروه شاهد غذایتجاری فاقد کورکومین ((C(0) و سایر گروه ها به ترتیب با 5 (C(5)؛ 10 ((C(10)؛ 15 (C(20) گرم کورکومین در هر کیلوگرم جیره تجاری تغذیه شدند. نتایج نشان داد میزان فعالیت لایزوزیم و ایمونوگلوبولین M در تیمارهای دارای کورکومین نسبت به تیمار شاهد افزایش معناداری داشت (P<0/05)به طوری که به بالاترین میزان فعالیت خود در تیمار (C(15 رسید. بنابراین به کار بردن 15 گرم کورکومین در هر کیلو گرم جیره غذایی میتواند بهبود شاخص های ایمنی ماهی اسکار را در پی داشته باشد.
Keywords:
Authors
راضیه نظری
دانشجوی کارشناسی ارشد رشته شیلات، گرایش تکثیر و پرورش آبزیان، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گیلان
میرمسعود سجادی
گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گیلان، صومعه سرا، گیلان، ایران
بهرام فلاحتکار
گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گیلان، صومعه سرا، گیلان، ایران