لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Eslam Kashi
Raziyeh Habibpour
نتایج 1 تا 10 از مجموع 37
1
2
3
4
Journal Paper
بررسی تاثیر نوع ماده اولیه، دما و نحوه فرآوری مغز تخمه آفتابگردان بر ویژگی های شیمیایی، حسی و ماندگاری مغز تخمه آفتابگردان بسته بندی شده
Authors:
afshin jafarpour
،
Nafiseh Daryaie
،
Samar Mansouripour
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 98، Vol 17
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر پیش تیمار امواج فراصوت و نوع حلال بر ظرفیت ضد اکسایشی و ترکیبات فنلی قهوه
Authors:
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 75، Vol 15
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثرات دمای برشته کردن، فرمولاسیون و زمان نگهداری بر ویژگی های کیفی روغن پسته و خصوصیات ارگانولپتیکی آن
Authors:
Year 1388
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 22، Vol 6
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تغییرات رطوبت، بافت و خصوصیات حسی پسته تحت تاثیر دمای برشته کردن و زمان نگهداری
Authors:
Year 1390
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 28، Vol 8
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر برشته کردن توسط مایکروویو بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و شاخص پایداری اکسیداتیو روغن مغز گردوی ایرانی (.Juglans regia L)
Authors:
Kobra Jelokhani niaraki
،
Neda ahmadi kamazani
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 123، Vol 19
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و پایداری اکسیداتیو روغن مغز فندق ایرانی (.Corylus avellana L) تحت شرایط مختلف برشته نمودن توسط مایکروویو
Authors:
Seyedeh Sara Siadati
،
Neda Ahmadi Kamazani
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 132، Vol 19
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی محتوی آلفا و گاماتوکوفرول در بادام درختی، فندق، بادام زمینی و پسته در طی فرآیند برشته کردن
Authors:
رضا فرهمندفر
،
سمیه سلمانی
،
هدا فهیم
Year 1399
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 4، Vol 16
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر دمای برشته کردن و زمان نگهداری دانه فندق بر رنگ و کیفیت خمیر آن
Authors:
حسین قوامی
،
آذین نصرالله زاده
Year 1402
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 2، Vol 19
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاهش آلایندگی زیست محیطی پسماندگل قرمز حاصل از فرآوری بوکسیت : خنثی سازی و ایجاد ارزش افزوده
Authors:
اسلام کاشی
،
راضیه حبیب پور
Year 1402
Publish place:
The 5th National Conference on Environmental Engineering and Management
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی عملکرد ماشین ترکیبی بسترسیال-مادون قرمز در تولید نخود برشته شده
Authors:
محمدرضا یوسف زاده طاهری
Year 1402
Publish place:
The first national chickpea festival and conference
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 37
1
2
3
4